Забудьте про підрахунок калорій, просто їжте здорово; праворуч - The Economic Times
Підрахунок калорій може бути корисним інструментом, якщо ви хочете підтримувати здорову вагу, але важливо розуміти, що це просто вимірювальний інструмент.
Автор: Саліха Наслін
Двадцятидворічна Ріна мала 5'3 дюйма і важила 70 кг. Одержимість нульового розміру зачепила її, і вона хотіла швидко схуднути. Вона зайнялася серфінгом в Інтернеті і розпочала роботу з низькокалорійною дієтичною програмою. По-перше, вона уникала будь-якої їжі, яка перевищувала 200 калорій. Далі, вона відмовлялася їсти більше 700 калорій на день. .
За рік її вага знизилася до 39 кг, а рівень енергії досяг надзвичайно низьких рівнів. Відчувши, що щось не так, одна день її збентежена мати примусово відвезла її до OPD лікарні. Потрібні були дві години розмов, щоб Рина зрозуміла важливість правильного харчування. Після двох років збалансованого харчування та багатьох сеансів консультування з психологом, Рина зараз має здорову вагу 54 кг.
Ріна - лише один із багатьох випадків тих, хто страждає від калорій. Багато з нас думають, що наше тіло - це поле бою, яке передбачає війну між тим, скільки калорій входить і скільки виходить. Це переконання - при цьому неправильне - сьогодні, якщо ви зменшите кількість споживаних калорій або збільшите кількість спалених калорій, ви схуднете. Це одне рідко працює для людей. Ваше тіло не є об’єктом, який працює на основі цього простого рівняння калорій. Якщо ви дотримуєтесь цього, можливо, ви даєте їжі промах.
За словами доктора Сунейти Б.С., дієтолога з онлайн-консультації лікаря на платформі iCliniq, „калорії є одиницями енергії і надходять із їжі, яку ви їсте. Знаючи, скільки калорій міститься в їжі, яку ви вживаєте, ви можете створити баланс між енергією, яку ви приймаєте, та енергією, яку ви використовуєте. Це, в свою чергу, допоможе вам підтримувати здорову вагу “.
Продукти, які можуть допомогти в калоріях та продукти для схуднення (Зображення: BCCL)
“Харчові поживні речовини забезпечують організм енергією або паливом, необхідними для того, щоб залишатися в живих, рухатися і рости. Ця енергія відповідає за те, що серце накачує, легені дихають, а тіло тепле. Якщо ви вирішите по-справжньому схилити ваги, різко зменшивши споживання калорій, ваше тіло озвереє », - говорить доктор Сміта Гаутам, консультант-гомеопат та терапевт-йога в Health First, Вадодара.
Управління споживанням їжі в сучасному харчовому середовищі дуже складне. Насправді, підрахунок калорій - це лише один із способів вирішення цієї проблеми, який зазвичай використовується для схуднення.
"Підрахунок калорій може бути корисним інструментом, якщо ви хочете підтримувати здорову вагу, але дуже важливо розуміти, що це просто вимірювальний інструмент", - каже Сунейта.
За її словами, “середній дорослий, який не займається фізичними вправами, потребує близько 1200 калорій, і це для основних функцій, таких як рух, мислення та функціонування органів. Надзвичайна калорійність може призвести до споживання калорій у дуже низьких кількостях, що призведе до розладів харчування та ряду інших серйозних проблем зі здоров’ям.
"Отже, підраховуйте калорії, але не захоплюйтеся цим", - каже вона.
Калорії дуже важливі, оскільки життєво важливі процеси потребують енергії для нормального функціонування, каже Калпана Рангараджан, головний дієтолог лікарні Вікрам, Бенгалуру.
У наш час багато людей, особливо молодь, надзвичайно одержимі щоденним споживанням калорій і кількістю калорій у кожному продукті.
За словами Гаутама, підрахунок калорій діє на втрату жиру, але нам завжди потрібно переконатися, що ми правильно живимо свій організм. Ми могли б почати підраховувати калорії та звертати увагу на макроелементи та мікроелементи в їжі протягом короткого періоду часу, якщо: