ЗАКЛЮЧНИЙ ЕКСПАРТ NUTR 280 - NUTR 280 - JMU - StuDocu
ЗАКЛЮЧНИЙ ЕКСПАРТ NUTR 280
Яке твердження найкраще описує термін щільність поживних речовин? Кількість поживних речовин щодо калорійності їжі.
Які поживні речовини забезпечують організм енергією (калоріями)? білки, губи, вуглеводи
не їсти одне і те ж різноманітність
калорії в, калорії поза балансом
обмежте помірність продуктів з високим вмістом цукру та насичених жирів
Що таке науковий процес? спостереження, гіпотеза, експеримент, теорія
Джерела інформації, які використовують лише особисті свідчення як «науковий доказ» претензії, вважатимуться достовірними. Т/Ж? ПОМИЛКОВИЙ
необхідні поживні речовини - це поживні речовини, які наш організм НЕ МОЖЕ виробляти, тому їх необхідно отримувати з нашого раціону. Т/Ж? ІСТИНА
Вживання поживних речовин, яке підходить для 50% здорових людей EAR
10. споживання поживних речовин, що підходить майже для всіх здорових людей RDA
11. приблизне значення поживної речовини, яка підтримує ШІ для здоров’я
12. максимальна кількість поживної речовини, яку можна вживати без негативних наслідків для здоров'я UL
13. основними функціями вуглеводів в організмі є: - забезпечувати організм енергією, включаючи мозок - для задоволення необхідного споживання поживних речовин
- бути щадним білком
- синтезувати інші макроелементи, включаючи білки та жири, щоб забезпечити організм енергією, включаючи мозок, і бути щадним білком
14. Назвіть 3 моносахариди глюкоза, фруктоза, галактоза
15.Назвіть 3 дисахариди мальтозу, сахарозу, лактозу
16. волокна, такі як целюлоза, які додають велику кількість стільця, що сприяє регулярності, це: нерозчинна клітковина
17. волокна, такі як пектин, які створюють гель і допомагають зменшити рівень холестерину в організмі: це розчинна клітковина
18.У клітині кишечника фермент ____ розщеплює лактозу до одиниці глюкози та одиниці галактози лактази
19. які групи можуть містити вуглеводів, що містять продукти? -білок -зерна -молочні -овочі-фрукти білки, зерна, овочі
20. білки складаються з багатьох одиниць ___? амінокислоти
21. відсутність певної АА для завершення синтезу білка відома як ____? обмежує амінокислоту