Закон про маркування калорій та ефективність ланцюга швидкого харчування Значення реагування капіталу згідно

Додати до Менділі

калорій

Анотація

Зі збільшенням свідомості здоров’я щодо споживання калорій, ми оцінюємо вплив закону про маркування калорій на ефективність фондового ринку мереж швидкого харчування, що публічно торгуються. Використовуючи керівні принципи управління харчових продуктів та медикаментів (FDA) щодо остаточного маркування калорій, опубліковані 5 травня 2016 року, як основну подію, ми оцінюємо сукупний ненормальний прибуток (CAR) мереж швидкого харчування. Попередні дослідження були зосереджені на змінах поведінки споживачів відповідно до норм; проте сукупний вплив закону на фінансові результати залишається невивченим. Наші висновки свідчать про те, що регулювання, можливо, не мало суттєво негативного фінансового впливу на публічно торгувані фірми в роздрібній харчовій промисловості. Ми виявили, що публічно торгувані фірми в роздрібній харчовій промисловості з вищою волатильністю продажів у минулому зазнали негативного ЗКД, тоді як фірми з високою історичною волатильністю продажів, що супроводжувалися високим рівнем чутливості інвестицій - сигналом про відповідність таким законам - мали позитивний ЗКД.

Попередній стаття у випуску