Закон про модернізацію безпеки харчових продуктів (FSMA) FDA

Близько 48 мільйонів людей у США (1 із 6) хворіють, 128 000 госпіталізуються та 3000 помирають щороку від харчових захворювань, згідно з останніми даними Центрів контролю та профілактики захворювань. Це значне навантаження на охорону здоров'я, яке в основному можна запобігти.
Закон FDA про модернізацію безпеки харчових продуктів (FSMA) трансформує національну систему безпечності харчових продуктів, переорієнтувавши фокус з реагування на хвороби, що передаються через їжу, на її попередження. Конгрес прийняв FSMA у відповідь на різкі зміни у світовій продовольчій системі та в нашому розумінні харчових захворювань та їх наслідків, включаючи усвідомлення того, що запобігання харчовим захворюванням є як значною проблемою громадського здоров'я, так і загрозою економічному добробуту продуктів харчування. система.
Дякую харчовим та сільськогосподарським працівникам!