Зареєстрований дієтолог ділиться порадами експертів, як харчуватися відразу після 50 років - YouAreUNLTD
Одного разу, коли ви досягли 50-річчя, ви, напевно, помітили фізичні зміни, що відбувалися. Вони є природною частиною старіння, але ми можемо допомогти уповільнити деякі з цих наслідків за допомогою поживної дієти. За допомогою правильних вітамінів і мінералів ви можете допомогти підтримати своє тіло міцним і продовжувати займатися улюбленими справами - від мальовничих прогулянок до йоги та їзди на велосипеді.
Іноді нам потрібна трохи експертної допомоги, щоб зрозуміти, як нам харчуватися, виходячи з наших індивідуальних потреб та способу життя. Зареєстрований дієтолог є цінним ресурсом для надання експертних рекомендацій.
Це стосувалося Мері Скарамоцціно, активної 54-річної розлученої матері двох дітей, яка працює повний робочий день в інвестиційній фірмі в Торонто. У вільний час вона любить відвідувати тренажерний зал, байдарку, велосипед, походи та танці сальси. З віком вона помічає зміни у своєму метаболізмі і задається питанням про те, як змінити свій раціон, щоб вона могла залишатися здоровою.
Вона зв’язалася з Джеммою Бессон, зареєстрованою дієтологом та сертифікованим викладачем з питань діабету в Shoppers Drug Mart, для отримання декількох порад експертів, які вам також можуть бути корисними для включення у ваш власний шлях до здоров’я. Ось їх розмова:
Мері: Чи варто мені приймати будь-які вітамінні добавки?
Джемма: Це чудове питання, і справді залежить від людини. Є кілька основних поживних речовин, які ми хотіли б переконатись, що ви отримуєте достатньо - омега 3 для здоров’я серця, вітамін D, кальцій і магній для здоров’я кісток та B12 та залізо для енергії. З усього цього дослідження показують, що близько 32 відсотків канадців не отримують достатньої кількості вітаміну D. 1
Незважаючи на те, що буває важко отримати достатньо вітаміну D лише з їжею, це неможливо. Однак із природним процесом старіння це може стати ще більш складним завданням. Дослідження показують, що добавки є найкращим способом забезпечити достатнє споживання вітаміну D для задоволення потреб. Рекомендовану дозу слід обговорити з лікарем або зареєстрованим дієтологом, щоб переконатися, що ви не приймаєте занадто багато. Health Canada рекомендує додавати по 400 МО щодня, якщо вони старші 50, 2 років, але багато постачальників медичних послуг припускають, що 1000 МО на добу, як правило, вважаються безпечними. 2
Щодо інших згаданих поживних речовин, я б запропонував співпрацювати з медичним працівником, таким зареєстрованим дієтологом, який може зрозуміти, де можна отримати користь від додаткових добавок.
Мері: Мене турбує втрата м’язового тонусу та маси. Який білок я повинен їсти?
Джемма: Що стосується білка, важливо розподіляти його протягом дня. Хорошим правилом є завжди включати джерело білка під час кожного прийому їжі та закуски. Важливо включити у свій раціон різноманітні джерела білка, такі як риба, птиця, яловичина, яйця, молочні продукти, а також вегетаріанські білки, включаючи тофу, бобові, горіхи та насіння. Я часто виявляю, що за сніданком люди найбільше борються з білками. Деякі чудові джерела білка на сніданок - це грецький йогурт, яйця, сир або тофу. Ви завжди можете підсилити білок під час їжі, додаючи начинку, як конопляні серця, горіхи та насіння.