Збереження грибної медицини; Трав’яні трави Джульєтта Ебігейл Карр, зареєстрована травниця
Лікарські гриби часто залишаються поза увагою, коли ми говоримо про розчинність та найкращі способи збереження речей. Ми багато говоримо про слизи, берберин тощо, але не стільки про те, щоб розглянути розчинність, щоб зробити найефективніше грибне ліки. Я особисто думаю, що це тому, що
a. люди лякаються складності (і дивацтва) або грибів, або
b. люди бояться експериментувати з чимось, що трапляється так рідко протягом року - що має сенс, оскільки цього року ви можете отримати лише один знімок з дорогоцінними дорогоцінними грибами.
Основна концепція така: більшість грибів містять як алкогольні, так і водорозчинні компоненти, як і інші організми, які ми використовуємо в медицині. Коли вони просто висушені, ми втрачаємо значну частину водорозчинних та всіх розчинних у спирті лікарських сполук. Коли вони настойкують, ми втрачаємо водорозчинні сполуки.
Сушений індичий хвіст і порошок чаги - звичні рецепти, але чи справді вони містять найбільш лікувальний удар? Під час процесу сушіння, коли вода випаровується, милі плодові тіла, які минулого тижня були блискучими (або тьмяними) та різнокольоровими (або ні), коли ви з любов’ю складали їх у своїх руках із трепетом перед величчю цього творіння, тепер є порожнистими шматочками гофрований картон, який просто випрошує неглибоку могилу в компостній купі. Це гіпербола, але все ж - навіщо робити що-небудь інше, крім найсильнішого, найефективнішого, найсмачнішого та підбадьорюючого та надихаючого ліки? Навіщо погоджуватися на злегка лікарський картон, коли ви можете досягти амброзії панацеї? (Це було цікаве речення для написання.)
Чи можна сушити гриби і витягувати з них якусь міру ліків? Так, очевидно, інакше chaga chai не буде річчю. Гриби неймовірно складні, важко здобуті плодові тіла розгалуженої міцеліальної мережі, а частина ліків буде залипати у висушеному вигляді.
З огляду на це, сушка - не найкращий спосіб уберегти ліки від цих неймовірно потужних, повільно зростаючих центральних інвестицій від імені гігантської мікроскопічної системи синергії та мутуалізму. Витрачати щось цінне - відверто ... марнотратно. А також, навіщо турбуватися по всій горі у пошуках майтаке та рейші, якщо ви просто збираєтеся випустити 3/4 ліків?
Найкращий спосіб добувати найсильніші та найскладніші водорозчинні ліки від грибів - це збереження їх у свіжому вигляді. Як правило, це стосується і водорозчинних лікарських трав. Наведений нижче рецепт Імунних магічних грибно-трав'яних кубиків льоду (або грибних кубиків льоду, якщо ви хочете бути конкретними) - ви потрапите туди.
Але почекай! Справжні найкращі, найповніші, божевільні дивовижні ліки від грибів виробляє поєднуючи як водорозчинні, так і розчинні у спирті компоненти, замість того, щоб вибрати один або інший. Ви також можете скуштувати різницю: чай із сушених грибів чудовий, настоянка казкова, але свіжа грибна суміш змушує все тіло зітхнути з полегшенням, коли мої Т-клітини співають на шляху до бою, в такт бойовим барабанам макрофаги і штурм лімфи і тихе гудіння моєї дуже дуже спокійної нервової системи. Мені це подобається, можна сказати. З’єднайте настоянку та відвар у придумка (насправді: подвійний, подвійний, праця та неприємності). Класичний рецепт адаптований нижче для максимальної приголомшливості, але є все-таки лише три етапи: настоянка, відвар, а потім варення. Інструкції нижче.