Здорова дієта, пов’язана з меншим ризиком переломів стегна у U

Мері Гілліс, Reuters Health

здорова

(Reuters Health) - Харчування загальної здорової дієти пов’язане з меншим ризиком переломів стегна серед жінок старше 50 років, свідчить дослідження США.

Дослідники проаналізували дані про дієтичний стан та стан здоров'я для понад 100 000 американських чоловіків та жінок. Вони виявили, що жінки, які отримали найвищі показники за шкалою американського індексу здорового харчування-2010 (AHEI), мали приблизно на 13 відсотків менше шансів пережити перелом стегна, ніж ті, чия дієта з часом отримала найнижчі показники за цим показником якості.

Автори повідомляють в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics у Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.

"Ми часто виявляємо відмінності між чоловіками та жінками, коли йдеться про вплив дієти на остеопороз та переломи стегна", - сказала провідний автор Дайан Фесканіч з Бригама та Жіночої лікарні та Гарвардської медичної школи в Бостоні.

“Жінки мають менше кісток для початку і переживають ранню втрату кісткової маси навколо менопаузи. Чоловіки втрачають кістки повільніше і переживають переломи стегна - в середньому - у більш пізньому віці. Отже, цілком можливо, що дієта може бути важливішою для жінок для збереження кісток », - сказала вона в електронному листі.

Минулі дослідження часто зосереджували увагу на певних поживних речовинах або певних продуктах харчування, коли вивчали вплив дієти на остеопороз і переломи стегна, що виникли, зазначив Фесканіч. В останні роки акцент змістився на вивчення моделей харчування в цілому.

"Це важливо, оскільки ми не їмо окремі поживні речовини та продукти харчування окремо", - сказала вона. Таким чином, розуміння поєднання поживних речовин і продуктів та їх взаємодії може бути більш інформативним, додала вона, і може дати кращі поради щодо того, як люди повинні харчуватися, що може бути корисним не тільки для здоров'я кісток, але й для багатьох інших станів.

Дослідники вивчили дані про 74 446 жінок у постменопаузі, які брали участь у дослідженні стану здоров’я медсестер у період з 1980 по 2012 роки, та 36 602 чоловіків віком від 50 років, які брали участь у подальшому дослідженні медичних працівників між 1986 та 2012 роками. анкети про дієту кожні чотири роки.