Здорова піца з лавашем з козячим сиром та помідорами - вибагливий поїдач
Ця здорова піца з лавашем з козячим сиром та помідорами - ідеальний варіант, коли у вас є тяга до піци, але ви хочете зберегти її здоровою! Ці особисті піци завантажені овочами для добре збалансованого харчування.
Це був один із перших рецептів, який я створила, коли я почала готувати їжу для свого чоловіка через пару років після того, як ми одружилися. Це була частина моєї спроби змусити його насолодитися піцею з лавашем - яку він насправді просить досить часто! Я подав їх із домашнім супом зі спаржею, і це був чудовий легкий обід для нас двох.
Козячий сир і свіжа зелень - зірки цієї страви. Козячий сир має такий виразний смак, вам не потрібно використовувати занадто багато його для посилення смаку.
Цей рецепт надзвичайно простий, смачний, легкий і смачний. Це чудовий рецепт, який можна приготувати з дітьми, або легкий прийом їжі протягом тижня, який можна зібрати за лічені хвилини.
Інструменти та обладнання, які вам знадобляться для цього рецепта
Як зробити цю здорову піцу з лаваша - крок за кроком
Крок 1: Змішайте часник і оливкову олію в невеликій мисці. За допомогою кондитерської щітки злегка розкладіть по обидва боки лаваша.
Крок 2: На пресі для паніні або сковороді гриль засмажте лаваш з обох боків до хрусткої скоринки.
Крок 3: Розсипте козячий сир на лаваші і дайте йому трохи розплавитися (приблизно 3-5 хв)
Крок 4: Викладаємо скибочки помідорів, нарізаний кубиками червоний перець і червону цибулю поверх козячого сиру. Покладіть зверху скибочками свіжого базиліка. Використовуйте 1/4 ч. Ложки суміші часникової оливкової олії і посипте зверху.
Крок 5: Якщо у вас є тостер, підсмажуйте на мінімальному рівні протягом 3-4 хв. Якщо у вас немає тостера, ви можете покласти піцу з лаваша під бройлера на 3-4 хвилини, поки сир та інгредієнти не прогріються. Зверху посипте чорним перцем.
Що робить цю піцу Піта здоровою?
- Піта з цільної пшениці: Замість густого тіста для піци з білого борошна ця піца виготовляється з лаваша з цільної пшениці. Це додає клітковину до страви, яка допомагає травленню, регулює рівень цукру в крові та знижує рівень холестерину.
- З низьким вмістом жиру та калорій: Ця піца виготовляється з невеликою кількістю козячого сиру, який, природно, має менше жиру та калорій. Також використовується невелика кількість сиру порівняно з традиційною піцою. Використання тонкої скоринки з цільнозернового лаваша також зменшує загальний жир і калорії.
- Увінчаний свіжими овочами: Свіжий помідор, цибуля, перець та базилік додають смаку, а також вітамінів та поживних речовин. У помідорах багато антиоксидантів та вітаміну С.