Здорове харчування має бути смачним

"Якщо ви хочете, щоб люди їли здорову їжу, вона повинна мати приємний смак", - каже Стівен Маслі, лікар, дієтолог і навчений шеф-кухар. Маслі також є автором книги "The 30-Day Heart Tune-Up". Він радить, що якщо ви хочете харчуватися здорово і перетворити це на звичку, вам слід догодити своєму небі.

харчування

"Йдеться про те, щоб знайти те, що вам подобається, що смачно. Його легко приготувати. Ви можете знайти інгредієнти в місцевому продуктовому магазині », - говорить він, наголошуючи на важливості простоти приготування« чистоти ». «Ось чому я повернувся до The Four Seasons і пройшов стажування у шеф-кухаря. Я хотів, щоб вам було легко та весело додавати здорову їжу ".

Доктор Маслі наголошує на додаванні клітковини у свій раціон, але думати не лише про пластівці для сніданку. «Я розглядаю додавання клітковини як у овочі, фрукти, боби та горіхи. І отримувати 30 грамів на день », - каже він. "Це досить легко зробити, якщо ви насправді показуєте людям, як".

Переваги регулярного здорового харчування включають зниження витрат на охорону здоров’я та кращі показники роботи мозку. Клітковина не враховується в більшості дієт, за його словами, проте важливо зменшити кількість необхідних днів хвороби.