Здорові рецепти Великодня Діти можуть оздоровити францисканців

рецепти

Пасхальні закуски з більш здоровим обертанням важко знайти. Дуже часто великодні кошики та десерти наповнені шоколадними цукерками, киселями та іншими солодкими ласощами.

Сьогодні я ділюсь деякими несподіваними закусками, які мають весняне відчуття, але пропонують веселу альтернативу цукристому тарифу. Ознайомтеся з цими здоровими пасхальними рецептами, які діти можуть приготувати, прямо з нашої тестової кухні в соціальних мережах.

Вегетаріанська піца у формі моркви

Ми адаптували цей рецепт вегетаріанської піци у формі моркви від Hungry Happenings, щоб зробити веселу великодню закуску.

  • 1 тюбик півмісяця рулонів (8 рулонів)
  • Вершковий сир у ванній 8 унцій (рівнина, часникова трава, кріп або овочі)
  • 1 1/2 склянки моркви, нарізаної кубиками
  • 1 склянка броколі, нарізаних кубиками або пухкого листя шпинату

Розгорніть серповидні рулони та відокремте їх при перфораціях. Лежте рулети плоско на змащеному жиром печиві. На широкому кінці трикутника затисніть верх моркви, щоб вийшли «листочки» моркви.

Випікайте відповідно до інструкцій на упаковці.

Остигнувши, намажте кожну «морквину» вершковим сиром. Кінець моркви накрийте нарізаною кубиками морквою, а кінець листа наріжте нарізаною кубиками брокколі або пухким листям шпинату.

М'які кренделі у формі

Кренделі ідеально підходять для Великого посту, і тісто легко формується у нетрадиційні форми, як писанки, не втрачаючи м’якості. Мої діти із задоволенням створювали з тіста ряд фігур, включаючи писанки. Цей рецепт походить з блогу Catholic Icing.

  • 1 упаковка дріжджів
  • 1 1/2 склянки теплої води
  • 1 столова ложка цукру
  • 1 столова ложка солі
  • 4 склянки борошна
  • Необов’язково: розтоплене масло

У великій мисці змішайте дріжджі, воду, цукор і сіль. Перемішайте борошно. Вимішуйте, поки тісто не стане однорідним.

Для традиційних форм кренделів: зліпте кренделі у вигляді схрещених у молитві рук і покладіть його на деко.

Для форми "писанка": Форма від руки.

Необов’язково: Промажте розтопленим вершковим маслом.

Зверху посипте крупною сіллю і випікайте в духовці, розігрітій до 425 градусів, протягом 15 хвилин.

Великодне яєчне морозиво

Британський блог Eats Amazing поділився цією цікавою ідеєю для післяобідньої закуски чи сніданку. Я адаптував цей весняний рецепт йогуртового фруктового морозива, використовуючи американські заходи.