Здоровий роздрібний центр науки в інтересах суспільства
Продуктові магазини забезпечують понад 60% калорій американців. Поки продуктові магазини продають різноманітну здорову їжу, нездорова їжа та напої домінують у касі, кінцях проходів та вхідних вітринах.
Виробники продуктів харчування та напоїв сплачують роздрібну торгівлю за сприяння торгівлі, щоб впливати на розміщення магазинів, асортимент товарів та виставки. Результат полягає в тому, що шкідливі для здоров’я продукти є відомими, поширеними і мають ціну за переміщення.
Натомість уявіть, як знайти свіжі та корисні варіанти, які розміщують і рекламують у магазинах. Наведені нижче ресурси можуть допомогти вам покращити варіанти їжі та напоїв у магазинах вашої громади.
Зробіть справу
Звіти
- Розробка національної програми наукових досліджень для підтримки роздрібної торгівлі здоровою їжеюсупроводжується а спеціальний випуск Міжнародного журналу екологічних досліджень та громадського здоров’я, окреслює національну програму досліджень щодо просування здорової їжі в роздрібному середовищі.
- Прокрутка та покупка: Маркетинг продуктів харчування мігрує через Інтернет демонструє, як маркетинг продуктів харчування та напоїв на продуктових онлайн-платформах роздрібної торгівлі значною мірою підриває здоров'я споживачів.
- Фальсифікація: Продаж полиць для супермаркетіврозкриває закулісні угоди між виробниками продуктів харчування та роздрібною торгівлею, які впливають на пропозиції супермаркетів та обмежують вибір споживачів. Щоб отримати підсумок, натисніть тут.
- Спокуса на касі: Підступна стратегія харчової промисловості продавати більше показує, як замовлення призначене для спонукання імпульсних покупок. Щоб отримати резюме, натисніть тут.
- Перевантаження цукром: роздрібна торгівля сприяє ожиріннювивчає поширеність та корисність продуктів харчування та напоїв у прохідних проходах мережевих роздрібних торговців. Щоб отримати підсумок на одній сторінці, натисніть тут.