Здоровий шоколад без цукру Так, будь ласка, каже цей зареєстрований дієтолог!

шоколад

Емі Шапіро

Важко уявити День Святого Валентина без такої солодкої кондитерської вироби, як шоколад. Навіть якщо ви намагаєтеся підготуватися до сезону купальників за кілька місяців, нелегко уникнути привабливості делікатно упакованих пакетів та райського смаку. Не хвилюйся! Є способи зробити його здоровішим - перейти до органічного харчування або приготувати шоколад без цукру вдома.

День святого Валентина. Шоколад є скрізь. Він обгорнутий рожевою стрічкою, прикрашений солодкими настроями або, можливо, привезений зі Швейцарії. Там є молочний шоколад та темний шоколад та шоколад без цукру та шоколад з фундуком, що викладає проходи у кожному продуктовому та міні-магазині, а в касі книгарні продаються навіть закуски розміром до укусу. Якщо ви хочете обмежити споживання цукру або калорій, це особливо складний час року .

Хороша новина полягає в тому, що самого шоколаду не потрібно уникати всі час, однак, бо він має багато переваг! Насправді шоколад - це природний афродизіак, який завантажений антиоксидантами. Це зміцнює здоров’я серця, знижує рівень холестерину та покращує загальний настрій. Розмова про чудо-їжу! Фокус полягає у пошуку способів побалувати себе шоколадом, не розкладаючи ваги і не руйнуючи свій раціон.

Багато традиційних шоколадних цукерок на День Святого Валентина (і шоколадні цукерки загалом) містять надлишок цукру та список непотрібних доданих інгредієнтів, таких як соєвий лецитин, декстроза або TBHQ. (Ми навіть не впевнені, що це один із нас самих.) І ці крихітні ласощі розміром із укус можуть повернути вам сотні калорій. Три шматочки цукерок з однієї з цих милих червоних коробочок можуть містити колосальні 200 калорій і 26 грамів цукру, а на День закоханих (добре, на будь-яке свято ...), хто зупиняється лише на трьох?