Здоровий шоколадний торт з цукіні без глютену HealthyFitnessMeals

Рена | Опубліковано 6 червня 2020 р

Головна »Десерти» Шоколадний кабачковий торт

Декадент Шоколадний кабачковий торт це так смачно, волого, легко зробити і розсипати шоколадним смаком. Цей шоколадний торт - ідеальне ласощі без вини, яким може насолодитися вся родина, і воно може бути готовим приблизно за 30 хвилин.

цукіні

Чому цей рецепт такий хороший

  • Легко: Надзвичайно легко зробити за невеликий час для підготовки. Для заморожування також потрібні лише два інгредієнти!
  • Здоровий: Зроблено з чистих та корисних інгредієнтів. Вони є ідеальним задоволенням від провини.
  • Смачно: Отримайте щоденну дозу шоколаду за допомогою цього декадентського смаку шоколаду. Вони просто такі хороші!

Інгредієнти, які вам знадобляться

  • Борошно: ми використовували вівсяне борошно для здорового варіанту та безглютенового.
  • Яйця: яйця з вільного вигулу
  • Кабачки: використовувати свіжі. Очищений і натертий на тертці.
  • Шоколад: Ми використовуємо темний шоколад без цукру.
  • Олія: Ми використовували кокосове масло. Але інші нейтральні олії чудові.
  • Солодка картопля
  • Підсолоджувач: Ми використовували swerve, але кокосовий цукор також прекрасний
  • Розпушувач і сіль

Як зробити цей здоровий шоколадний торт

  • Попередньо розігріти духовку до 350 F і підготуйте каструлю розміром 8 × 8 дюймів з пергаментним папером.
  • Змішайте яйця, підсолоджувач та кабачки: у великій мисці збийте яйця до світлого кольору і не стануть пухнастими (близько 1 хвилини). Збийте кабачки та гранульований підсолоджувач. Переносити, відкладати.
  • Розтопіть шоколад: У посуді, безпечному для мікрохвильовки, акуратно розтопіть шоколад і кокосове масло до однорідності.
  • Додайте шоколад у миску: Додайте розтоплену шоколадну суміш у миску з кабачками і збивайте, поки вона не змішається.
  • Влийте сухі інгредієнти і змішайте: Додайте вівсяне борошно, розпушувач і сіль. Перемішувати до поєднання.
  • Випікати: Перекладіть тісто на підготовлену сковороду і випікайте 24-27 хвилин.
  • Зробіть глазур: Тим часом приготуйте свою глазур. Очистіть і наріжте кубиками вашу солодку картоплю. Покладіть кубики на тарілку, безпечну для мікрохвильовки, і варіть 3-4 хвилини. Перекладіть кубики в кухонний комбайн або високошвидкісний блендер. Змішайте до стану пюре. Розтопіть шоколад і додайте до солодкого картопляного пюре. Продовжуйте змішувати, поки не увійде.
  • Додайте глазур до торта: Після того, як пиріг і глазур охолонуть до кімнатної температури, заморозьте пиріг і подавайте до столу.