Жінка, яка втратила більше 100 фунтів на кето-дієті, ділиться своїми улюбленими рецептами GMA
Ласкаво просимо до GMA's New Year, Best You. Коли ми дзвонимо в 2019 році, ми ділимось усім, що вам потрібно, щоб розпочати новий рік міцно. Починаючи з того, щоб дотримуватися ваших новорічних рішень, готуючись до приготування їжі в Instagram, до тренувальних програм, закінчуючи планами харчування та закінчуючи часом для себе, ми все це охоплюємо.
Сюзанна Райан важила майже 300 фунтів, коли почала дотримуватися кетогенної дієти, дієти, зосередженої на їжі з високим вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів.
Через чотири роки Райан, 34-річна мама з району Сан-Франциско, схудла на 120 кілограмів.
Вона також є автором власної книги "Просто Кето", заснувала власний канал на YouTube "Кето Карма" і має понад 250 000 підписників в Instagram, які звертаються до неї за всіма способами - від рецептів до натхнення.
Райан поділився чотирма своїми улюбленими рецептами кето з "Добрим ранком Америка".
Яблучні булочки з брокколі, бекону та сиру
Яєчні кекси - ідеальний варіант для приготування їжі на напружений тиждень вперед. Ці булочки є основним продуктом у нашому домі. Візьміть, розігрійте і йдіть!
Подвойте рецепт легкого сніданку, який можна розігріти та подати протягом тижня. Також сміливо пробуйте різноманітні інгредієнти - від вареної ковбаси або нарізаної кубиками шинки до пропареного шпинату або пасерованої нарізаної цибулі.
Інгредієнти:
1 склянка подрібненої брокколі
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки чорного меленого перцю
1/4 чайної ложки часникового порошку
Кілька крапель гострого соусу (за бажанням)
1 склянка подрібненого сиру чеддер
Напрямки:
Розігрійте духовку до температури 350 градусів за Фаренгейтом. Вистеліть шість склянок форми для кексів стандартного розміру силіконовими вкладишами або покрийте спреєм для готування.
Відваріть або варіть броколі до м’якості. Поріжте на невеликі шматочки і відкладіть.
Смажте бекон на сковороді на середньому вогні до хрусткої скоринки. Відкладіть на вистелену паперовим рушником тарілку.
Яйця розтріскати в середній мисці. Додати сіль, перець і часник у порошку і збити. За бажанням додайте кілька крапель гострого соусу для удару.
Рівномірно розподіліть подрібнену брокколі серед вкладишів для здоби. Залийте рівномірно беконом, сиром та яєчною сумішшю в такому порядку. За допомогою виделки перемістіть інгредієнти навколо, щоб яйце розподілилося рівномірно.
Випікайте 20-25 хвилин, поки яйце не звариться.
Зберігайте залишки кексів у пластиковому пакеті на блискавці в холодильнику до чотирьох днів.
Дає шість булочок.
Кето чилі
Одного разу я відчув тягу до чилі, але не зміг знайти простих рецептів чилі з низьким вмістом вуглеводів, тому вирішив створити свій власний. Цей кето чилі є абсолютно смачним, і я обіцяю, що ви не пропустите квасоля!
Інгредієнти:
1 фунт яловичого фаршу
1 фунт ковбаси, м’якої або гарячої
1 зелений солодкий перець, нарізаний кубиками
1/2 середньої жовтої цибулі, подрібненої
3 - 4 зубчики часнику, подрібнені, або 1 столова ложка часникового порошку
1 (14 1/2 унції) консервованих кубиками помідорів (з соками)