Зниження рівня смертності від коронарного атеросклерозу дієтою з низьким вмістом холестерину та жиру -

1. Сто пацієнтів із нещодавнім одужанням від доведеного коронарного тромбозу та інфаркту міокарда вивчали протягом трьох років щодо впливу дієти з низьким вмістом холестерину та низьким вмістом жиру на смертність та рівень захворюваності.

смертності

2. П'ятдесят послідовних пацієнтів поміщали щодня на 20-25 Гм. жирової дієти та п’ятдесят пацієнтів із альтернативним контролем спостерігали на “нормальній” дієті до тромбозу.

3. Було встановлено, що спостерігається тенденція до зниження смертності та захворюваності у хворих на атеросклеротичну коронарну хворобу на 20-25 Гм. щоденна холестериново-жирова дієта.