Зубний біль Спробуйте ці продукти - Новини - Державний журнал-реєстр - Спрінгфілд, Іллінойс
Зубні труднощі не повинні означати вечерю з двох аспірину та чашку м’якого пудингу. Існує безліч м’яких продуктів, які можуть додати пізазз до дієти, обмеженої болем у роті. Редактор їжі SJ-R.com Кетрін Рем проводить консультації з експертами та надає декілька рецептів, у тому числі рецепт м’яких крокетів з індички (на фото).
Отримати зубні брекети вперше досить складно. Але Венді Батлер також того самого тижня видалили два зуби, один з яких заразився.
Її їжа на вибір під час одужання? Печена картопля.
"Я великий шанувальник запеченої картоплі як їжі після порожнини рота. Вони ідеальної текстури і вимагають мінімальних зусиль для приготування їжі, коли все, що ви хочете зробити, - це полежати", - сказала фахівець із організації фотографій у Спрінгфілді. Вона вважає, що вона з’їла 10 запечених картоплин, коли її рот болів два тижні минулого місяця.
Зубні труднощі не повинні означати вечерю з двох аспірину та чашку м’якого пудингу. Існує безліч м’яких продуктів, які можуть додати пізазз до дієти, обмеженої болем у роті.
"Багато людей можуть пройти через суп і Jell-O, але це робить життя набагато цікавішим, коли вам не доводиться стикатися з черговою чашкою Jell-O", - сказав Джим Моран, леомінстер, штат Массачусетс. автор "Cuisine Apres Dentist" (Rutledge Books, 2001). Книга пропонує рецепти м’яких страв для тих, хто не може вкусити хрусткі яблука чи смажити хрусткий мигдаль.
Моран, який пішов у відставку з кар'єри фізичної лабораторії, згадує, як болів зуб, перебуваючи в Токіо у справах. Він попросив там шеф-кухаря ресторану зробити щось, що він міг би з’їсти, і був винагороджений мискою рибного супу.
"Це було так добре, що я на деякий час забув про свій зубний біль. Насправді, це було так добре, що це повинно було бути, коли я зайшов до ресторану, я запитав, що кухар може зробити від мого зубного болю". Моран дістав копії цих рецептів ресторанів і помістив їх у свою книгу.
Він погоджується з Батлером, що печена картопля ідеально підходить для ніжних зубів.
"З картоплею йде майже все. Ви можете додавати сири та інші речі, щоб зробити їх цікавішими". До картоплі, запеченої двічі або пюре, він пропонує такі добавки, як квашена капуста, яблучний соус, сальса, підлива або варений буряк, ріпа, цибуля-порей або морква.
М’які бутерброди - ще одне виправлення. До тонкого м’якого хліба без скоринок додайте начинки, такі як пюре з сардин, сиру, яєчного салату або вершкового арахісового масла.
Доктор Луїс Сканнура - хірург оральної та щелепно-лицевої оболонки Спрінгфілда, який радить пацієнтам пити прозорі рідини в день операції - такі речі, як сік, бульйон, чай і газована вода.
"Ми просимо пацієнта не використовувати соломинку, оскільки всмоктувальна дія може порушити згусток", - сказав він. "Після цього ми дозволяємо їм покращувати свій раціон, оскільки вони почуваються комфортно з м’якою їжею та рідинами - спагетті, яйцями, рибою, йогуртом, сиром. Щось, що не вимагає жування. І для них важливо добре зволожувати".
Недотримання інструкцій після хірургічного втручання може призвести до болю. Але що більш важливо, це може призвести до розрізу розрізу та, можливо, зараження, сказав Сканнура. Тепла або холодна їжа - найкраще.
Знеболюючі засоби можуть замаскувати опік, спричинений гарячою їжею.
Харчування ускладнюється, коли пацієнту доводиться закривати рот, що є наслідком перелому щелепи або операції на щелепі. Блокування може тривати до шести тижнів.
Багато з цих пацієнтів покладаються на молочні коктейлі, зазначає Сканнура, або напої для швидкого сніданку або консервовані білкові добавки.