Зворотній зв’язок Динаміка між емоційним підкріпленням та здоровим харчуванням Застосування
- Едвард Х. Іп
- Цян Чжан
- Джи Лу
- Патрісія Л. Мабрі
- Laurette Dube
Вступ
Все частіше взаємозв'язок між емоціями та харчуванням визнається важливою проблемою при вивченні ожиріння. Емоції впливають на поведінку людей у виборі їжі, але докази впливу негативних та позитивних емоцій на споживання їжі, здається, асиметричні. Негативні емоції були ретельно вивчені, і існує консенсус щодо того, що вони збільшують споживання їжі [1]. Крім того, є деякі докази того, що серед людей із ожирінням, що характеризуються негативним афектом, спостерігається більша тенденція до переїдання у відповідь на негативну індукцію настрою в порівнянні з ожиріними особами, які характеризуються як низький негативний афект або суб'єкти, що контролюють нормальну вагу [2].