10 неймовірних переваг сапоти (чику) від підвищення енергії до здоров’я кісток - їжа NDTV
Прия Чакраборти | Оновлено: 29 серпня 2017 р., 23:21 IST

- Сапоти, сезонні фрукти, також відомі як Chickoos або Chikoos
- 10 причин з'їсти кілька сапоти кожного разу, коли це сезон.
- Найкращий спосіб з’їсти цей фрукт - сам по собі.
Нам є за що подякувати іспанцям. Якби не вони, чику, чику або сапота, можливо, ніколи б не приїхали до Індії. З корінням в Мексиці, Великодній Гватемалі та Белізі (на східному узбережжі Центральної Америки), колонізатори перевезли його на Філіппіни, звідки він вирушив до решти Азії, пробравшись до Індії лише наприкінці ХІХ ст.
В Індії сапоту вирощують у багатьох штатах - Карнатака, Гуджарат, Махараштра, Тамілнад, Західна Бенгалія та Андхра-Прадеш. До речі, Карнатака відомий як найвищий виробник фруктів, за ним слідує Махараштра. Різновиди сапоти в Індії мають кумедні назви - Калі Патлі, м'яч для цвіркуна, Барамати, Пілі Патлі, Дварапуді, Чхатрі тощо. Зараз, хоча фрукти насправді не готуються і навіть не використовуються в салатах (за винятком фруктових салатів), ймовірно, завдяки його надзвичайно домінуючим ароматам, сапоту можна змішувати з молоком або йогуртом і використовувати як смузі. Або ви також можете зробити з нього варення. Існує досить багато цікавих рецептів, починаючи від chickoo halwa, kheer і закінчуючи навіть барфі. Чесно кажучи, найкращий спосіб з’їсти цей фрукт сам по собі.
І вона мала рацію. Хоча під час дорослішання ніхто з нас не піклувався про користь фруктів для здоров’я, важливо знати, чому слід їсти кілька сапоти щоразу, коли це сезон. Ось 10 вагомих причин:
1. Багатий вітаміном А і С
Ви знали, що? Сапота на день може просто утримати очного лікаря. Гаразд, можливо, ми трохи перебільшуємо, але вітамін А підтримує наші очі здоровими, і ви можете побачити користь від нього, коли ви набагато старші. Що стосується вітаміну С, то його користь найбільш відома. Це підтримує ваш імунітет міцним, шкіра в хорошому стані, вбиває вільні радикали, запобігає серцевим розладам тощо.
2. Постачальник енергії
Природний вміст фруктози та сахарози в сапоті може дати вашому тілу багато енергії. Тож якщо у вас попереду напружений день, захопіть сапоту перед тим, як вийти з дому, щоб зарядитися енергією.