10 порад щодо планування їжі - правильне збалансування харчування

Ви боретеся з плануванням щотижневого харчування? Чи ваша мета здорового харчування стає саботованою вибором їжі в останню хвилину?
Планування їжі є ключовим для підтримки збалансованого харчування. Ось кілька простих порад, які налаштують вас на успіх і допоможуть вам зосереджуватися на своїх цілях харчування.
1. Блокуйте час у календарі, щоб спланувати меню на наступний тиждень. Рекомендується планувати харчування на четвер чи п’ятницю, щоб ви змогли продовольчий магазин і підготувати їжу на вихідних. Впорядкуйте свій список за групами продуктів: Фрукти, овочі, білки, крохмаль, молочні/молочні продукти та здорові жири. Прагніть готувати якомога більше продуктів цілком справжніми продуктами з мінімальними інгредієнтами.
2. Визначте кількість вечерь, які ви маєте у своєму плані харчування. Якщо подвоїти порції, у вас вистачить залишків. Запам’ятайте фразу «готувати раз, їсти двічі». Залишки їжі можна використовувати або на обід наступного дня, або на вечерю пізніше тижня. Це значно зменшить кількість страв, які потрібно готувати щотижня.
3. Складіть список усіх інгредієнтів, необхідних для створення страв. В ідеалі, робіть це, перебуваючи вдома, щоб зробити інвентаризацію того, що вже є. Викресліть товари, які вам не потрібно купувати. Це допоможе значно зменшити витрати на непотрібні предмети.
4. Щоб отримати додаткові засоби зменшення витрат, відскануйте додатки магазинів, циркуляри та газети на наявність купонів. Якщо ви не можете знайти купони на продукти харчування у своєму плані харчування, спробуйте використовувати купони на інші побутові товари, такі як паперові вироби, засоби для чищення та особисті речі.