10 правил втрати жиру, що відокремлюють факти від художньої мускулатури; Фітнес
Правда про 10 загальних припущень щодо бодібілдингу щодо харчування.
Що стосується фітнесу та тренувань, існує безліч спекуляцій, міфів і припущень, але це ніщо в порівнянні з помилками, які виникають на тему харчування в бодібілдингу, зокрема, це стосується спалювання жиру. Один самопроголошений дієтологічний гуру скаже вам, що вуглеводи діють в організмі певним чином, тоді як інший, настільки ж «кваліфікований» фахівець з харчування прямо суперечить цьому. Справа в тому, що наука про харчування постійно розвивається. Колись яйця для вас вважали жахливими, тепер вони є харчовою силою. Кокосова олія мала короткий термін дії як нова суперпродукт, але зараз дослідження почали викликати певні сумніви щодо цієї заяви.
У якийсь момент вам доведеться прямо поставити рекорд і розвінчати всі харчові міфи, що плавають там. Ось у чому крик: Деякі з так званих міфів насправді правдиві. Але які? Щоб допомогти вам осмислити всю заплутану риторику, яка рухається туди-сюди, ми зібрали 10 найпоширеніших «фактів», що спалюють жир, і визначили, чи справді це факти чи повна вигадка.
Майк Кемп/Гетті
Дієти з високим вмістом жиру роблять вас жирним
Якщо порівнювати вуглеводи, білки та дієтичні грами жиру на грам, жир є більш “відгодованим”, оскільки дієтичний жир є більш калорійним. Один грам білка або вуглеводів забезпечує чотири калорії, але така ж кількість жиру забезпечує дев’ять калорій - більш ніж удвічі. Це може додати до тонни калорій ... якщо ви їсте масло під час кожного прийому їжі.
Але суть в тому, що калорія - це не обов’язково калорія. Коли ви їсте дієту з помірним вмістом жиру (від 20 до 30% від загальної кількості калорій), ви не додаєте так багато зайвих калорій. Не кажучи вже про те, що коли ви вживаєте переважно здорові жири, вони легше використовуються для отримання енергії, ніж насичені та трансжири. А різноманітність здорових жирів омега-3 насправді сприяє спалюванню жиру. Цей принцип харчування просто не має чорно-білої відповіді, а жир є важливою частиною здорової дієти, що спалює жир - просто не у формі смаженої курки та бекону.
ВЕРДИКТ: Художня література
Вам потрібно скоротити вуглеводи, щоб отримати нежирний
Насправді достатнє споживання вуглеводів запобігає зниженню рівня гормонів щитовидної залози. (Гормони щитовидної залози виробляються щитовидною залозою і надзвичайно важливі для регулювання спалювання жиру.) Якщо вуглеводи впали занадто різко, рівень щитовидної залози, швидше за все, також зануриться, що зашкодить вашим зусиллям щодо спалювання жиру. Отже, підтримувати достатнє споживання вуглеводів - достатньо для напружених тренувань та контролю гормонів - це розумний шлях.
Коли ви сидите на нежирній дієті, ви можете тримати вуглеводи приблизно до одного грама на фунт ваги. Однак, оскільки дієти з низьким вмістом вуглеводів ефективні для отримання надто нежирної маси, при зниженні до 1 грама додайте раз на тиждень більш високий вуглеводний день (приблизно 2 або більше грамів на фунт).
ВЕРДИКТ: Художня література
Голуб Лі/Гетті
Існує дослідження, яке підтверджує думку, що простий H2O може допомогти вам спалити більше жиру. З одного боку, зневоднені особи відчувають падіння швидкості метаболізму у спокої (кількість калорій, які вони спалюють за день). Тож просто підтримання гідратації може допомогти підтримати швидкість метаболізму та спалювання жиру оптимальними.
Більше того, одне дослідницьке дослідження з Німеччини повідомило, що вживання близько двох чашок холодної води призвело до збільшення на 30% швидкості метаболізму у випробовуваних протягом години; у чоловіків більшість спалених калорій надходило з жиру. Ті самі дослідники виявили подібні результати в подальшому дослідженні.
Також виявляється, що холодна вода підвищує швидкість метаболізму, оскільки тіло має витрачати енергію, щоб нагріти воду до температури тіла. Випивайте додаткові дві чашки холодної води в перервах між прийомами їжі, щоб зберегти свою здатність спалювати жир, але не думайте, що просто вживання великої кількості води чарівно змусить вас схуднути або заперечити інші шкідливі звички.
ПРИСУД: Факт
Пропуск сніданку може призвести до збільшення жиру
Без сумніву, обхід сніданку порушує одне із золотих правил бодібілдингу. Коли ви прокидаєтесь голодними і пропускаєте сніданок, рівень білкового гормону лептину, який регулює апетит та обмін речовин, може змінюватися, стимулюючи тим самим організм триматися за свій жир. Крім того, пропуск сніданку полегшує катаболічний стан (втрата м’язів), що також призводить до уповільнення обміну речовин. Ви спите сім-вісім годин (може, і більше), що в основному означає, що ви постили. Окрім, можливо, чищення зубів, перше, про що слід подумати, прокинувшись, це отримання достатньої кількості білка та вуглеводів. Цей стан втрати м’язів настільки турбує культуристів, що, як відомо, хлопці, такі як дворазовий містер Олімпія Джей Катлер, прокидаються посеред ночі і знижують протеїновий коктейль, щоб залишатися анаболічним.