10 простих десертних рецептів, в яких головними героями є полуниця

Соковиті червоні фрукти приносять смак літа та безліч основних поживних речовин у кожну страву. Ось 10 корисних рецептів, які закликають полуницю скрасити ваші десерти.

десертних

Коли ви печете з полуницею, ви даєте своїм ласощам клітковину та вітамін С, які сприяють повноті та імунітету відповідно.

Ніщо не говорить про літній час, як свіжа полуниця, саме тому ви знайдете шанувальників соковитих червоних фруктів, які втискають їх у кожен прийом їжі - десерт включений. "Полуниця від природи солодка, соковита та універсальна", - говорить Сідней Лаппе, RDN, редактор з питань харчування BistroMD у Сент-Луїсі. Прийде червень, вони починають бути в сезоні, згідно з дослідженням, опублікованим у лютому 2014 року в Journal of Science of Food and Agriculture. Це може означати, що ви отримуєте більше грошей, купуючи продукцію, зазначає Національний інститут старіння.

Їх також дуже багато любити з поживної точки зору. "Додані в них поживні речовини є мега бонусом", - говорить Лаппе. За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), полуниця містить 3,32 грама (г) клітковини на чашку, що становить близько 12 відсотків добової норми (DV) клітковини. Клітковина сприяє повноті (тим самим допомагаючи підтримувати здорову вагу) і може допомогти знизити ризик діабету 2 типу, серцевих захворювань та деяких видів раку, за даними клініки Мейо.