10 унікальних (і здорових) інгредієнтів, які слід додати до будь-якого рецепту кексу
Підписуйтесь на Moms.com
Щось нове
Між днями народження, ювілеями та випускними завжди здається, що кекси та солодощі здаються необхідним задоволенням!
Кекси - це чудове смачне задоволення, яким можуть насолодитися всі в родині. Часто такі інгредієнти включають такі речі, як цукор, борошно та яйце, якими деякі з нас намагаються насолоджуватися як мінімум. Між днями народження, ювілеями та випускними завжди здається, що кекси та солодощі здаються необхідним задоволенням.
Отже, для того, щоб почувати себе менш винним у тому, щоб побалувати кекс чи два, ми перерахували 10 простих та корисних інгредієнтів, які можна або замінити, або додати по суті будь-який рецепт, щоб зменшити нездорове споживання. Прочитайте натхнення та ідеї для наступного випікання.
10 ЛЯНИНЕ
Льняне насіння - чудове насіння, яке можна посипати поверх кексів, змішати в них або навіть замінити яйце, якщо є алергія, непереносимість або перевагу, щоб уникнути побічних продуктів тваринного походження.
Льняне насіння сповнене поживними речовинами, хоча широка громадськість не знає, що практично неможливо вбрати всю його користь, не вживаючи його у меленому вигляді. Якщо ви споживаєте насіння льону в повному обсязі, ваш організм природним чином його пропустить. Отже, перед тим, як додати його до будь-якого з рецептів кексів, переконайтесь, що ви подрібнили його до стану, подібного до порошку.
9 КЛЕНОВІ ЛУШИНИ
Кленовий сироп - дуже популярний замінник цукру для пекучого здоров'я. Навіть для тих, хто просто хоче, щоб до ласощів додалася приємніша, природна солодкість, клен - чудовий спосіб додати корисної користі у свій рецепт кексу.
Замість додавання кленового сиропу спробуйте кленові пластівці! Краса цієї форми клена полягає в тому, що його можна перемолоти у порошок, щоб замінити будь-який цукор, до якого вимагає рецепт. Не додаючи рідини (кленового сиропу), це ніяк не погіршить ваш рецепт. Та-да!
8 ТЕМНИЙ ШОКОЛАД
Шоколад - один із найрізноманітніших і найсмачніших ароматів, особливо у формі кексів! Коли ви випікаєте з шоколадом, іноді вам не доводиться використовувати молочний шоколад, якщо ви хочете заощадити трохи калорій, жиру та цукру.
Темний шоколад, випікаючись, часто набуває солодкості оточуючих його інгредієнтів. Це чудовий бонус, коли ви готуєте за рецептом, який вимагає шоколадних чіпсів. Посипте чорний шоколад поверх ваших шоколадних кексів, щоб додати трохи антиоксидантів та аромату.
7 CHIA SEED
Зараз насіння чіа - це лють. Від пудингу чіа до подрібнення їх у смузі, насіння чіа наповнені вітамінами та поживними речовинами. Вони також є прекрасним способом краще пов’язати ваші інгредієнти для кексів.