14 сміливих рецептів брокколі на сніданок, обід та вечерю
Цвітіший двоюрідний брат цвітної капусти, брокколі, є зіркою цих 14 фантастичних рецептів. Нам подобається, що всі вони використовують квіточки, стебла чи листя - або трохи всього - що означає, що ви отримаєте максимум від кожної зграї. Менше харчових відходів та більше грошей за ваш продуктовий долар - це завжди добре в нашій книзі. Насолоджуйтесь!

1. Легка яловичина та брокколі: перейдіть на винос і замішайте цю домашню версію сьогодні. (через Damn Delicious)
2. Кіш із сирним брокколі з беконом: сир та брокколі завжди створювали чудові поєднання. Кожен укус цього терпкого злиття упакований обома. (через Savory Simple)
3. Імбирні курячі фрикадельки з китайською брокколі: велика кількість зеленої цибулі, імбиру та часнику змушує забути, що ці фрикадельки готуються з нежирної курки замість більш ароматного нарізки. (через Bon Appétit)
4. Смажена курка ахіот: Перевірте, цей рецепт коштує менше 2 доларів за порцію! І навіть незважаючи на те, що він бюджетний, він нітрохи не скупиться на смаковий відділ. (через Food52)
5. Хрусткі оладки з пармезану з брокколі: оладки - це простий спосіб обдурити як дітей, так і дорослих, щоб вони їли більше овочів. (через Smitten Kitchen)
6. Орек’єта з ковбасою, брокколі та сушеними помідорами: додайте цю легку 30-хвилинну їжу в одному горщику до вашої ротації зимових буднів. Співвідношення макаронів до ковбаси та брокколі настільки добре збалансоване! (через Relishing It)