15 доказових порад щодо постійного схуднення Жіночий алфавіт
Ви хочете назавжди схуднути, але жодна дієта не досягає бажаних результатів? Тоді спробуйте наступні 15 порад для схуднення.
1. Не поспішайте під час їжі
Ви їсте швидко, товстієте. Чому так? Різні дослідження останніх років показали, що повільне харчування призводить до кращого травлення та економить калорії. Якщо не поспішаючи їсти, насичувальні гормони в крові збільшуються. А це, в свою чергу, призводить до загального зниження ваших харчових звичок. Крім того, їжа легко засвоюється, а поживні речовини, які вони містять, краще використовуються. Тому повільне вживання їжі доцільне кількома способами.
2. Робіть менші укуси
Нещодавно група дослідників з Університету штату Арізона дослідила ситість 300 студентів. Піддослідним давали їсти бублик. Половина учасників їли свої бублики цілими, інша половина шматками. Висновок: Якщо бублик споживався меншими порціями, обстежувані їли менше, і бажання наступного обіду було не таким сильним, як у групи порівняння. Згідно з цим дослідженням, при менших укусах їдять споживають на 28 відсотків менше калорій.
3. Підрахуйте укуси
Згідно з дослідженням Університету Бригама Янга, люди, які звертають увагу на свої укуси, втрачають близько двох кілограмів ваги на місяць. Ті, хто жував більше, автоматично зменшували споживання їжі на двадцять-тридцять відсотків. Загалом, це означає, що ми повинні трохи більше усвідомлювати, що ми їмо і, перш за все, скільки ми їмо.
4. Використовуйте палички для їжі
Якщо ви ніколи раніше не придумували, як користуватися паличками, зараз саме час вчитися. Вони вимагають більшої майстерності, ніж їжа виделкою та ножем - і тим самим сповільнюють споживання їжі. Що повертає нас до підказки 1. Особливо страви з локшиною та рисом, яких інакше не вистачить, найкраще підходять для їжі паличками. Але рибу, салат та овочі також можна їсти паличками.
5. Встановіть час кухні
Порада, яка може звучати різко, але дуже ефективно: встановіть обмеження щодо того, коли можна заходити на кухню і їсти - і зосередьтесь на своїх цілях. Наприклад, ви можете сказати, що ви не ходите на кухню після 20:00, щоб вас не спокушали їсти вночі. Також непоганою ідеєю буде чистити зуби відразу після їжі. Таким чином, ви подумки утримаєте себе від того, щоб потягнутися до чогось солодкого.
6. Сядьте в кінець столу
Вас запрошують на вечерю чи пізній сніданок на день народження? Тоді вам краще зайняти місце в кінці столу. Бо це, звичайно, не там, де розміщені основні страви, хлібниці та закуски. Місце біля краю столу значно ускладнює завжди бути поруч - і це, безумовно, піде на користь вашим планам схуднення.
7. Нюхання вистачає
Центр голоду в головному мозку пов’язаний з нюховим центром у кореня носа. Як тільки ви відчуваєте певні запахи та смаки, у мозку вже спрацьовує відчуття насичення. Отже, якщо правильні нервові імпульси направляються в мозок, голод можна зупинити. Наприклад, ванільне та какао-масло особливо підходять - вони стимулюють вироблення ендорфіну та серетоніну. Почуття щастя без шоколаду тощо.