15 найкращих продуктів проти старіння для здорової шкіри та довшого життя

Здоров’я шкіри та тривалість життя починаються і закінчуються з вашої дієти. Ці продукти проти старіння чудово підходять для поліпшення вашої шкіри та довшого життя.

Старіння відбувається зсередини, отже, ваша шкіра - мертва роздача. Шкіра часто відображає те, що відбувається з вашими клітинами та ДНК.

Це тому, що це найбільший орган у тілі!

Згідно з цим дослідженням шкода від вільних радикалів призводить не тільки до зморшок, втрати пухкості та пігментних плям, але також до захворювань, пов'язаних із літніми людьми, таких як деменція, дегенеративні захворювання очей, діабет та атеросклероз.

Більшість продуктів проти старіння містять антиоксиданти, сполуки, які борються із вільними радикалами.

Цей огляд надає вичерпний перелік поживних речовин, на які слід звертати увагу в продуктах проти старіння. Деякі з них включають:

Вітамін С - Потужний антиоксидант. Стабілізує структуру колагену, в результаті чого шкіра стає твердішою.
Вітамін Е - Добре працює у поєднанні з вітаміном С для захисту від окислення жиру та руйнування колагену, що призводить до ознак старіння шкіри.
Поліфеноли - Захистіть шкіру від ультрафіолетових пошкоджень, включаючи рак шкіри. Сюди входять флавоноїди та ботанічні антиоксиданти ресвератрол, куркумін та поліфеноли зеленого чаю
Каротиноїди - Варіанти вітаміну А, включаючи бета-каротин, астаксантин, ретинол та лікопін. Захищати від ультрафіолетових пошкоджень, включаючи сонячні опіки. Довготривале дослідження, проведене Центрами контролю та профілактики захворювань, показало, що вживання високих рівнів вітаміну А знижує ризик смерті майже на 40%.
Вітамін D - Доведено, що він запобігає раку шкіри та має антивікові ефекти.

Ось декілька найкращих антивікових продуктів, наповнених антиоксидантами:

1. Гранати

Один гранат містить 28 мг вітаміну С. Це майже половина ваших щоденних потреб у вітаміні С.

Елагова кислота та пунікалагін у насінні також чудово підходять для вашої шкіри. Еллагова кислота допомагає боротися зі збитками, заподіяними вільними радикалами, а пунікалагін може допомогти вашому організму створювати колаген.

Вживання сирого граната не повинно бути страшним. Розкочуйте плоди на твердій поверхні, щоб розпушити насіння.

Розріжте його навпіл, а потім натисніть на зовнішню частину плодів, за допомогою пальців або виделки видаліть насіння. Опустіть насіння в миску з водою, і білі оболонки плодів спливуть на поверхню, залишивши за собою соковиті, насичені поживними речовинами насіння.

2. Чорниця

Часто позначається як суперпродукт, чорниця містять багато антиоксидантів у своїх невеликих упаковках. Антиоксиданти можуть захистити вашу шкіру від вільних радикалів, які можуть завдати шкоди вашій ДНК і спричинити пошкодження шкіри зсередини.

Ви можете запобігти пошкодженню структури ваших клітин, їдячи чашку на день. Це допоможе запобігти появі зморшок, сонячних плям та в’ялості шкіри.

Тонка шкіра також полегшує цим маленьким діткам засвоєння хімікатів та пестицидів, тому, коли це можливо, використовуйте органічні продукти. Професійна порада: Зазвичай дешевше купувати їх замороженими!

3. Зелень

Зелені, листові овочі, як капуста та шпинат, містять фітонутрієнти, які діють як антиоксиданти. Бета-каротин у шпинаті також захищає від фотостаріння, спричиненого постійним перебуванням на сонці, згідно з цим дослідженням.

У шпинаті та капусті також багато вітаміну С, тож переконайтеся, що ви отримуєте хорошу кількість у зимові місяці, коли простуда та грип тривають. Ви можете їсти їх сирими, класти в смузі або готувати на вечерю!

4. Жирна риба

Риба з високим вмістом омега-3 жирних кислот, наприклад, дикий лосось, допомогти клітинам шкіри утримувати бар’єр, необхідний для утримання вологи.

Омега-3 жирні кислоти були використовується для лікування шкірних захворювань, таких як вугрі та псоріаз. Вони також можуть допомогти знизити ризик захворювань, пов’язаних із старінням, таких як діабет та артрит.

Спробуйте дотримуватися дикий аляскінський лосось якщо можливо, оскільки він містить більше поживних речовин та властивостей для здоров’я, ніж вирощений у фермерських господарствах.

Я також нещодавно прочитав статтю "Сіетл Таймс" про те, як лосось, вирощений на фермах, транспортується до Китаю для знежирення та переробки, оскільки це дешевше, ніж робити це в США.

Отже, це не тільки призвело до того, що тисячі американців залишились без роботи, але лосось фактично розморожений до температури, яка дозволяє його переробляти, а потім знову заморожують і відправляють назад до США. Весь цей процес займає близько двох місяців. Свіжа риба, так? Ні, дякую.

Якщо у вашому раціоні немає достатньої кількості лосося (дикий аляскінський лосось дорогий, я його цілком отримую), спробуйте хорошу добавку до риб’ячого жиру, щоб переконатися, що ви отримуєте в їжу омега-3.

5. Куркума

Куркума містить куркумін, який, як було встановлено, захищає від фотостаріння та запалення. Це також має протиракові характеристики.

Якщо ви не прихильник каррі, який часто містить куркуму, ви можете пити чай з куркумою. Просто заваріть трохи трав’яного чаю та додайте куркуму, корицю, імбир та кокосове молоко (за бажанням).