3 Харчування для бігунів Книги, які слід читати кожному RunnerClick
Запуск самого по собі поняття не важке для розуміння. Але кидайте перегони, тренувальні плани, запобігання травмам, крос-тренування, сон та інші фактори, про які бігуни замислюються, працюючи над своєю цільовою гонкою або PR, і це може стати складно. Те саме можна сказати про стратегії харчування, їжі, харчування та підживлення, і тому читання книги для бігунів є обов’язковим.
Їжа є одним з найбільш інстинктивних вчинків, які мають люди! Але, безумовно, існує наука, щоб зрозуміти, ЯК така їжа служить паливом. Підживлення нашого навчання, безперечно, так само важливо, як і саме навчання. Бігунам слід добре читати про біг та харчування, а також розуміти, як наше тіло найкраще використовує споживану нами енергію. То з чого слід починати? Читайте далі, щоб дізнатись більше про найкраще харчування для бігунів!
Дієтичні культи: дивовижна помилка в основі харчових примх і посібник із здорового харчування для решти нас
від Метта Фіцджеральда
Однією з тем, яку вони повторюють у кожній з книг у нашому списку, є ідея, що бігунам (і практично всім) потрібно викинути термін «дієта» зі свого визначення. Чому? Ну, для початку, 95 відсотків дієт не вдаються. Це означає, що 95 відсотків людей повертають понаднормово будь-яку вагу, яку вони могли втратити, і тим не менше, інші навіть отримують більше. Дієти грають на думку про обмеження і змушують учасників починати позначати продукти як "хороші" чи "погані", і більшість людей, які дотримуються дієти, намагаються уникати цих продуктів, придуманих як "погані". Однак це часто призводить до негативних результатів, оскільки ті, хто харчується, часто недоїдають себе, або їх організми (оскільки вони повністю виключають певні продукти харчування або певні групи продуктів) залишаються недоїданими і відсутніми життєво важливими макроелементами, які підтримують їх здоров’я, активність і здатність рухатися своїх днів.
Метт Фіцджеральд - відомий автор, який пише багато статей, що стосуються бігу та харчування. Він відомий особливо завдяки своїй книзі про харчування для бігунів та статтях про гоночні ваги та про те, як бігуни повинні харчуватися, щоб досягти своєї ідеальної ваги. Але ця книга «Дієтичні культи» добре розглядає «дієти» загалом. Головним виводом тут є те, що сьогодні існує так багато дієт, оскільки жодна з них не працює ефективніше іншої в широкому масштабі, і тому жодна не може монополізувати дієтичну галузь. Це змушує його (і багатьох інших) вважати, що для більшості людей, зацікавлених у досягненні своїх найбільш здорових розмірів і ваги, секрет полягає в тому, щоб їсти ВСЮ їжу. Насправді нічого не вирізуйте, але їжте більше здорової їжі.
Фіцджеральд стверджує, що їжа існує за ієрархією, причому їжа, така як овочі, фрукти, горіхи, насіння, нежирне м’ясо тощо знаходиться ближче до верху, а солодощі та смажена їжа внизу. Фіцджеральд каже, що, особливо якщо дивитись на бігунів та на те, як підживити тренування, найкращим підходом є просто включити якомога більшу кількість продуктів "вищого рангу" у свій раціон, в той же час потрапляючи в продукти нижчого рангу. І якщо ми коли-небудь вийдемо з цього балансу, і в кінцевому підсумку, можливо, перевернемо ієрархію їжі на голову (привіт відпустка!), Що нам не слід хвилюватися. Зрештою наше тіло залишить нас тягучими до більшої кількості «вищих» продуктів, і ми врешті-решт повернемося на правильний шлях.