3 Салат з квасолі із заправкою з кінзи із кінзи
Рекомендовані рецепти Леслі.
Кінза та сік лайма роблять цей салат смачним! Подайте його як доповнення до вечері, а залишки забирайте на рослинний обід протягом тижня.

Інгредієнти
| 1 банка (19 унцій/540 мл) | чорна квасоля, відціджена і промита |
| 1 банка (19 унцій/540 мл) | квасоля, відціджена і промита |
| 1 банка (19 унцій/540 мл) | нут, зціджений і промитий |
| 2 | великі помідори, подрібнені |
| 3/4 склянки/175 мл | нещільно упакована нарізана кінза |
| 4 | зелена цибуля, дрібно нарізана |
| ОДЯГАННЯ | |
| 1/2 склянки/250 мл | свіжовичавлений сік лайма |
| 3 | зубчики часнику, подрібнені або за смаком |
| 1 ст. Ложка/15 мл | оливкова олія |
| 1/2 ч. Ложки/2 мл | пластівці червоного перцю, або за смаком |
| 1/4 ч. Ложки/1 мл | морська крупна сіль |