38 простих обмінів їжею, які можуть змінити ваше життя
Цей список робить вам майже надто легким оздоровлення.
Лаура Швехерль для Greatist
Цілісні зерна для білого, якість за кількістю, Wii Fit для Mario Kart - лише один розумний обмін може прокласти шлях до більш здорового та щасливого життя. Тож ми вирішили вийти на все і надати 38 "це для цього". Зараз немає виправдань, коли мова заходить про вибір здорового харчування!
1. Готувати замість того, щоб їсти на вулиці. Навіть якщо ви намагаєтесь харчуватися здорово в ресторані, ця настирлива хлібниця або підлий салат може набрати більше калорій, ніж ви планували. Довіртесь своїм внутрішнім навичкам Top Chef та увімкніть (сковороду) тепло. Приготування їжі вдома швидше за все призведе до здорового харчування, не кажучи вже про щасливіший гаманець.
2. Їжте цілі фрукти, замість того, щоб пити фруктовий сік. Склянка O.J. містить дуже мало м’якоті або шкірки апельсина - і жодного вмісту клітковини. Пропустіть склянку та йдіть із цілим шматочком фрукта, щоб отримати всі харчові переваги цієї солодкої, корисної закуски (і заощадите трохи калорій, поки будете готові).
3. Смажте їжу на сковороді, замість того, щоб її смажити у фритюрі. Очевидні новини блимають: смажена їжа нездорова. Тримайте речі хрусткими, обсмажуючи на сковороді нежирний білок або овочі з трохи кулінарної олії. Ми обіцяємо, що це буде так само смачно!
4. Купуйте місцеві продукти замість овочів супермаркетів. Здійсніть поїздку на фермерський ринок, а не в прохідний магазин Walmart. Згідно з USDA, фрукти та овочі місцевого виробництва, які є в сезон, можуть бути більш поживними. І це також підтримує місцевих фермерів!
5. Застосовуйте олію та бальзамік замість оброблених пов’язок. Коли-небудь гортали цю пляшку з перев'язувачем і бачили в списку мільйон інгредієнтів? Подумайте, "чим менше, тим більше", і злегка заправте салат трохи оливковою олією та бальзамічним оцтом - без добавок!
6. Їжте сирий шпинат замість салату айсберг. Будьмо справжніми, салат айсберг нудний. Крім того, шпинат насичений вітаміном К, вітаміном А, кальцієм та залізом. До того ж Попай це любить. Не може піти не так!
7. Використовуйте грецький йогурт замість сметани. Прагнете сметани у своєму буріто? Щоб отримати ту саму вершкову прохолоду, додайте грудку простого грецького йогурту. Ви посилите білок і скоротите жир.
8. Посипте замість цукру корицю. Ось гостра пропозиція: використовуйте корицю замість пакетиків цукру, щоб підсилити смак кави, не додаючи зайвих калорій. Спробуйте також у вівсянці!
9. Вибирайте сальсу замість кремів на основі кремів. Занурте чіпси у цей вогненний, ароматний замінник сирних спредів, щоб отримати додаткові поживні речовини за меншу кількість калорій.
10. Їжте заморожений виноград замість Popsicle. Це все одно, що їсти фруктове морозиво розміром без укусу без додавання цукру!
11. Пийте газовану воду замість газованої води. Спробуйте такий забавний аромат, як лимонно-лаймовий або навіть ванільний, якщо вам не подобається пряма газована вода.
12. Млинці зверху замість сиропу замість свіжих фруктів. Немає нічого подібного на добру стопку млинців час від часу. Скоротіть калорії, пропустивши кленовий сироп.