3-ІНГРЕДІЄНТНІ МЛИНИ; БЕЗ ЦУКРУ КАРАМЕЛЬ; Немає виправдань Харчування
Осінь майже тут, і я не можу стриматись! Я вже зробив ці легкі млинці з корицею, укомплектовані соте яблуками, волоськими горіхами, родзинками та карамельним соусом без цукру. Ці млинці завжди виходять такими вологими і пухнастими! І зробити їх не може бути простіше - лише три інгредієнти! А карамельний соус - ДО. ВМЕРТИ. ДЛЯ. Чесно кажучи, це заслуговує на власну публікацію, але це доведеться зробити поки що!
Ти знав? Вуглеводи підсилюють спалювання жиру та пригнічення апетиту, лептин, набагато більше, ніж здатні зробити білки або жири. Рівні лептину знижуються і знижуються, чим довше ви дієту, тому «повторне харчування» вуглеводів так важливо.
Для млинців вам знадобиться сир, овес без глютену та яєчний білок (плюс кілька необов’язкових речей). Не хвилюйтеся, якщо у вас немає молочних продуктів, замість сиру ви можете використовувати шовковий тофу! Для цього рецепту я використовував безглютеновий вівсяний овес, але будь-який овес підійде. Крім того, ви можете використовувати одне ціле яйце замість яєчних білків, але я робив яєчні білки, щоб жир залишався низьким, щоб я міг додати всі жирні начинки! Просто змішайте все разом у блендері, і все готово! Для товстих, пухнастих млинців ви хочете більш щільне тісто для млинців, яке повільно ллється.
Зараз є кілька необов’язкових інгредієнтів, які перетворюють ці млинці від гарних до чудових: чистий екстракт ванілі, мелена кориця, підсолоджувач без калорій (я використовував Keystone Pantry Non-GMO Rare Natural Allulose) та розпушувач для додаткового пуху та об’єму.