4 групи здорової їжі для серця, які повинні домінувати у вашому харчуванні після 60 років і мені
Більшість з нас знає, що ми можемо зменшити ризик розвитку серцевих захворювань за допомогою зміни способу життя - наприклад, включення фізичних вправ у свій розпорядок дня.
Але чи знали ви, що хвороби серця можна змінити за допомогою тих самих змін способу життя, особливо правильного харчування? Можливо, важко повірити, але згідно з опублікованими дослідженнями, це правда.
Ваша дієта безпосередньо впливає на ваше здоров’я. І їжа, яку ви їсте - або, в деяких випадках, їжа, яку ви не їсте - може зробити все для здоров’я вашого серця.
На жаль, здається, що кожного дня виникає нове захоплення дієтою, яке потрапляє на газетні кіоски, що призводить до багатьох дезінформацій про те, що ми повинні їсти.
І це, незважаючи на те, що наука об’ємна і послідовна: найкраще цілісна їжа, рослинна дієта. Це означає, їсти продукти, які ростуть із землі. І чим менше оброблено, тим краще.
Якщо ваша мета - уникнути серцевих захворювань або допомогти їх змінити, ось 4 групи здорових для серця продуктів харчування, які повинні домінувати у вашому раціоні.
Цілісні харчові волокна необхідні для загального стану здоров’я. Це забезпечує краще травлення, підтримує здоровий мікробіом, довше підтримує почуття ситості та допомагає притупити стрибки в крові. Рекомендований прийом клітковини для жінок становить не менше 25 грамів на день.
Більшість з нас отримує менше 15. Клітковина є складовою частиною всіх харчових продуктів на рослинній основі, але її особливо багато в цільних зернах. Подумайте про овес із нарізаної сталі, амарант, фарро, булгур, перловий ячмінь та коричневий рис. Де клітковина походить від речовин.
Дослідження, які продемонстрували користь для здоров’я, пов’язану зі збільшенням споживання клітковини, переважно базуються на клітковині, яка надходить із цільних продуктів, а не на продуктах, збагачених доданою клітковиною, як і багато інших оброблених продуктів.
Не вистачає слів, щоб висловити, наскільки важливі горіхи для здоров’я вашого серця. Для початку горіхи містять корисні жири та клітковину, які допомагають знизити рівень холестерину та зменшити ризик діабету 2 типу.
Крім того, горіхи є хорошим джерелом L-аргініну, речовини, що розширює артерії, покращує кровотік і сприяє зниженню артеріального тиску. І всі ці переваги для здоров’я суттєво покращують результати здоров’я.