4- (Перероблена їжа) - Виклик - Apex Nutrition
Apex Nutrition - це ваш дім для пригод, спортивного харчування на витривалість та повноцінного харчування
4- (Перероблена їжа) -Виклик
Ця тема містить 3 відповіді, 2 голоси та останнє оновлення Каролін Ортенбургер 1 рік 9 місяців тому.
Як справи з харчуванням 7 березня 2019 року о 12:18 вечора # 5140 Відповісти
Оскільки я зараз намагаюся очистити смузі, мені легко сказати, що майже * 100% того, що я їжу (протягом цих трьох днів), не обробляється 🙂
* Ми обідаємо в будинку друга сьогодні ввечері.
Отже, я думаю як приклад про більш типовий день і маю кілька запитань. Слід сказати, що останнім часом я вживаю більше калорій, ніж споживаю (саме тому я тут, у таборі!).
Звичайний сніданок: овес, вирізаний із сталі, ягоди/фрукти, волоські горіхи, нежирний грецький йогурт, чорна кава
Іноді: яйця, оливкова олія, чіптле чилі (з банки), сир фета, хліб чи коржі, гострий соус (із пляшки), іноді молоко та цукор у каві
Звичайний обід: бутерброд з нарізаною індичкою, авокадо, козячим сиром, гострим соусом, зеленим перцем, мигдальним молоком
Закуски (деяка їх комбінація): фісташки, мигдаль, кеш'ю, стручковий сир, енергетичні батончики, а часом і набагато гірший вибір останнім часом ...
Звичайна вечеря: курка, приготована з переважно необробленими інгредієнтами, овочі, смажені на оливковій олії, сіль і перець, чорна квасоля (зроблена з нуля з іншими натуральними продуктами), гострий соус
Іноді: додайте коржі або хліб або кус-кус, сир
Десерт: печиво, морозиво, шоколад ... Так!
Я припускаю, що нарізана індичка вважається обробленою, а чилі та гострий соус? Крім того, енергетичні батончики та будь-яка нездорова їжа, звичайно. Чи вважаються сири переробленими (козячі, стручкові, фета)? Що можна сказати про мигдальне молоко?
Я знаю, що поживні речовини, які я отримую з натуральних цільних продуктів, для мене набагато кращі. І я знаю, що мені стає краще, коли ввечері я не вживаю стільки цукру. Мої перші цілі для завантажувального табору - це вимкнення нездорової їжі/десертів (крім випадків) та покращення денних закусок. Буду дуже вдячний за будь-які ваші пропозиції, коли я переходжу до використання плану харчування!
Привіт Каролін,
Гаразд - отже, є магазинні продукти, які ми не враховуємо як оброблені - це змушує нас переглянути ці списки інгредієнтів, щоб вирішити. Ось критерії того, що ми вважаємо НЕОБРОБЛЕНИМ:
* Будь-яка натуральна їжа з одним інгредієнтом, така як квасоля, фрукти, овочі, м’ясо тощо.
* Будь-яка багатокомпонентна домашня їжа, виготовлена з групи однокомпонентних продуктів.
* Будь-який інгредієнт із магазину, виготовлений з однокомпонентних продуктів.
(Якщо в ньому є якісь окремі частини їжі або додані хімічні речовини, це не враховується. Вони переробляються. Отже, якщо ви не знаєте, що це точно, або це не здається чимось вирощеним у землі або прямо від тварини, зарахуйте її до обробленої. (Це все одно може бути нормальною їжею, але давайте доведемо їх до 4 або менше.)
Отже, якщо гострий соус виготовлений із справжньої їжі, він не обробляється. Наприклад, у моєму улюбленому магазині, купленому сальсу, містяться лише справжні цілісні продукти.
Інший приклад - у моєму магазині одна марка сметани містить молоко та сіль. Інший б’є близько 12 інгредієнтів, включаючи загусники, консерванти тощо. Перший, який я вважав би НЕОБРОБЛЕНИМ, другий - обробленим.
Чи все це має сенс?
Деякі енергетичні батончики, такі як бари Лара, містять 4 цільних харчових інгредієнта. Інші мають ізольовану соєву олію та всілякі речі.
Сподіваюся, це допоможе. Я знаю, що це не зовсім чорно-біле, але я повинен досягти своєї мети - розглядати інгредієнти, переважно вибирати їжу з одним інгредієнтом і бути дуже вибагливим:)
Привіт Келлі,
Так, це має сенс. Наприклад, я бачу, що нарізана індичка, яку ми купуємо, не має нітратів, але все одно вважається обробленою, і я думаю, що мигдальне молоко теж, а козячий сир і гострий соус, які ми використовуємо, не є.
Спасибі.
–Каролін
Швидкі вдосконалення - Я змагався і тренувався 6 років, і нещодавно вирішив найняти Келлі для особистого консультування з питань харчування. Я дуже рада, що зробила. Поки вона працювала над власним планом, я читав і намагався прийняти інформацію про харчування в Fuel Right Race Light. Протягом 2 тижнів після дотримання її інформації я схуд трохи (можливо, 2-3 кг, хоча я більше не намагався схуднути) і помітив велику різницю в рівнях енергії та в самому шлунку (я мав би деякі проблеми зі здуттям живота і загальна наповненість протягом дня). Її інформація надзвичайно пряма, і вона не відповідає жодним примхливим дієтам чи шаленим дієтам. Працюйте з Келлі! Принаймні, придбайте її книгу та спробуйте.