4 здорових літніх гарніру для вечірок з вмістом GMA 250 калорій
Навіть незважаючи на всі спокуси, пов’язані з літнім сезоном барбекю, все одно можна завантажити свою тарілку під час наступного приготування смачними гарнірами.
Зареєстрована дієтолог-дієтолог Доун Джексон Блатнер поділилася своїми рекомендаціями щодо того, як зберегти свої літні варіанти гарніру здоровими, без шкоди для смаку.
Крім того, Блатнер ділиться своїми найкращими порадами щодо цікавих способів зберегти літній гриль веселим, легким та здоровим.
1. Втратити масло на кукурудзі на качані
Замість того, щоб завантажувати кукурудзу на качани маслом, поміняйте масло на цитрусовий сік та ароматну приправу. Блатнер рекомендує ароматизувати кукурудзу на грилі вапном, паприкою, морською сіллю і перцем.
Чому це чудовий обмін фігурами: Кукурудза з 1 столовою ложкою вершкового масла - це приблизно 250 калорій, а кукурудза з лаймом та паприкою - лише близько 150 калорій. Крім того, цитрусові додають трохи їжі вітаміну С.
Як це зробити: Просто заправте свою кукурудзу на грилі свіжим лаймом, паприкою, морською сіллю та перцем на ваш смак так само, як і з вершковим маслом.
2. Спробуйте салат із трьох квасолі замість запеченої квасолі
Замість того, щоб їсти класичну сторону барбекю із запеченої квасолі, чому б цього літа не спробувати салат із трьох бобів як гарнір?
Чому це чудовий обмін фігурами: Звичайна запечена квасоля може становити колосальних 300 калорій на склянку, але салат із трьох бобових - лише близько 200 калорій на чашку. Крім того, ви можете заощадити близько 24 грамів цукру на склянку, що приблизно відповідає шести чайним ложкам.
Як це зробити: Змішайте на пару зелену квасолю, червону квасолю, білу квасолю, селеру, цибулю, петрушку та салат в італійському стилі та подавайте до столу.
3. Оновіть свій класичний картопляний салат
Прості заміни класичним рецептом салату з картоплі можуть відрізати багато калорій від улюбленого фаворита влітку. Блатнер рекомендує використовувати грецький йогурт замість майонезу і додати трохи смаженої цвітної капусти.