5 2 дієтичні рецепти швидкого дня Гамбургери зі свинини та кіноа
29 січня 2017 р./0 коментар

Спробуйте гамбургер із здоровою різницею у ваші швидкі дні за допомогою цього смачного та простого рецепту від Лаури Оселедець, автора книги "Швидкі дні"
Ви не повірите, що вони такі низькокалорійні - вони мають усі смакові якості, але менше половини калорій звичайного гамбургера і практично не містять жиру! Комбінація м’яса кіноа також дає подвійну білку, що означає, що ви будете почувати себе повністю ситим і задоволеним.
Добре, отже, у не швидкі дні (або для вашої сім’ї, яка не голодує) вони чудово підходять у булочці, а не в салатних чашках, хоча вживання їх у їжу без булочки дозволяє чіткіше спробувати всі смаки. Майонез також є хорошим доповненням, і ви можете посипати столову ложку стружки пармезану, коли вони підуть у духовку, для отримання додаткової хрусткості.
Гамбургери чудово заморозити і готові до роботи. Після того, як ви сформуєте їх, заморозьте їх на таці до твердого стану, а потім покладіть у мішок із морозильною камерою. Перед тим, як готувати в духовці, повністю розморозьте його.
Робить 8 (подають 1 або 2 гамбургери на людину) | 135 Ккал
Інгредієнти
70 г (2½ унції/cup⁄³ склянки) змішаної червоної та білої лободи
500 г (1 фунт 2 унції) 5% жиру з подрібненої (меленої) свинини
3 см (1 дюйм) шматочок імбиру, тертий
3 зелені цибулі (цибулі-цибулини), дрібно нарізані
½ чайна ложка копченої паприки