5 корисних домашніх провалів, заправок та соусів без цукру, щоб приправити страви Fox News
Бізнесмен, маючи овочевий салат на обід, здорове харчування та спосіб життя концепція, невпізнанний людина (iStock)
Багато ресторанів та магазинів, які купують, провали та заправки мають високу калорійність, жир та доданий цукор. Салат у "Макдональдс" не завжди може бути кращим, ніж чверть фунта з сиром, коли ви берете до уваги заправку, що додається до салату. Вам завжди краще замовити салат без заправки і приготувати самостійно вдома. Якщо ви їсте в ресторані, ви можете отримати заправку збоку і занурити виделку спочатку в заправку, а потім в салат. Ось декілька корисних заправок та провалів, які додадуть тонну смаку вашим салатам без зайвих калорій.
Морквяно-імбирна заправка:
Щоб зробити цю легку та низькокалорійну заправку, просто змішайте варену моркву, подрібнений корінь імбиру та смажений часник з несолодким молоком кеш’ю, поки не буде досягнута однорідна консистенція. Це додасть азіатського чуття будь-якому салату чи страві. Імбир має сильний смак, тому починайте з двох столових ложок до великої моркви. Імбир має численні переваги для здоров'я, і це чудовий спосіб включити його у свій раціон. Він багатий гінгеролом, речовиною з потужними протизапальними та антиоксидантними властивостями. Імбир також допомагає при нудоті, знижує рівень цукру в крові, допомагає покращити різні фактори ризику серцевих захворювань, а також було показано, що він знижує рівень холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів у крові.
Грецький йогурт-діп:
Грецький йогурт є чудовою заміною майонезу та сметани в макухах та заправках завдяки своїй густій консистенції та чудовому харчуванню. Спробуйте приготувати цацикі, просто поєднавши нежирний грецький йогурт з дрібно нарізаним огірком, свіжим часником, лимоном і кропом. У порівнянні зі звичайним йогуртом, у грецькому йогурті подвоюється білок і половина вуглеводів. Іншим варіантом є змішування пакету з приправами для ранчо, який включає весь смак і приправи традиційної заправки ранчо в сухому вигляді з простим нежирним грецьким йогуртом. Це робить смачну заправку для ранчо на частку калорій і жодного жиру.