5 основних продуктів харчування для рослинних дієтичних новачок DOYOU
Отже, ви вирішили піти на рослинній основі - добре для вас!
Якщо ви щось подібне до мене, можливо, ви відчуваєте певне занепокоєння з приводу того, як ви збираєтеся це зробити. Багато людей турбуються про те, що вони не отримуватимуть достатньо білка або що вони страждають від екстремальної відмови від сиру, але не хвилюйтеся. Це насправді не так складно.
Здійсніть поступовий перехід, підніміться назад на фургон, якщо ви впадете, і мати на кухні наступні п’ять основних рослинних дієтичних продуктів, щоб полегшити процес.
1. Кіноа
Кіноа - це насіння, яке також є повноцінним білком, тому це чудова їжа для тих, хто дотримується рослинного раціону. За допомогою легкої та пухнастої текстури, подібної до рису, ви можете використовувати його у всіх ваших улюблених стравах. Особисто я люблю використовувати його замість рису в рецептах плову та засмажки, і навіть як гарячу крупу.
2. Веганський сир
Так часто ви чуєте, як люди говорять, що найсильніше було відмовитись від сиру, коли вони йшли на рослинній основі. Я теж досі борюся із випадковим виведенням сиру, але сьогодні на ринку є кілька чудових веганських сирів, які заповнюють порожнечу.