5 запитань щодо безпеки харчових продуктів COVID - відповідь їжте не це
В даний час США переживають найвищий рівень захворюваності на коронавірус, і щодня реєструється 227 885 нових випадків. Хоча ми знаємо про вірус набагато більше, ніж у березні, багато американців досі намагаються зрозуміти, які запобіжні заходи все-таки потрібно взяти, щоб захистити членів сім'ї—Особливо ті, хто потрапляє до категорії високого ризику.
Цей святковий сезон особливо виявляється критичним часом для американців бункерувати і робити все можливе, щоб уникати групових зборів та регулярно носити маски на публіці. Ці запобіжні заходи, серед іншого, як мінімум, слід вживати до тих пір, поки більшість людей не отримають доступ до вакцини. (Пов’язане: Єдині вітамінні лікарі закликають усіх приймати прямо зараз).
Так багато змінилося з березня, саме тоді ми вперше попросили читачів у Twitter та Facebook поділитися своїми побоюваннями щодо коронавірусу та безпеки харчових продуктів. Тепер ми оновили наші відповіді на ваші запитання останніми дослідженнями, щоб ви мали найкращі практики.
Чи варто готувати їжу для інших людей?
У цей час мінімізація взаємодії з друзями та людьми, як правило, є надзвичайно важливою, оскільки COVID-19 найбільш передається людям, які знаходяться в тісному контакті між собою.
Згідно з CDC, хвороба передається через респіраторні краплі, які проектуються з рота або носа інфікованої людини через кашель або чхання. Якщо ви влаштовуєте вечерю, а хтось у кімнаті має COVID-19 і кашляє чи чхає іншого гостя або його срібні вироби, це підвищує ризик заразитися всіма іншими в кімнаті.
Нижня лінія: Найкраще пропустити вечерю в цей святковий сезон, поки вакцина не буде широко розповсюджена.
Чи повинен я замовляти їжу для доставки чи вивезення?
Знову ж таки, вірус заражається через контакт з людиною, тому найкращий спосіб захистити вас і доставку - якщо ви обидва носите маску, коли заходите у двері. Як альтернатива, на даний момент майже всі сторонні служби доставки ввели функцію "відсутність контактів". Зараз місцеві ресторани значною мірою покладаються на вашу підтримку, тому цією зимою абсолютно продовжуйте протегувати цьому бізнесу.