6 основних поживних речовин для спортсмена
Оптимізація харчування, коли ви спортсмен (або навіть якщо регулярно тренуєтесь), може суттєво змінити ваше здоров’я та результати на корті, майданчику або в тренажерному залі.
Подібно до того, як важливі вправи на м’язи за допомогою серцево-судинних тренувань або силових тренувань, так само важливим є харчування вашого тіла за допомогою дієти. На жаль, коли цього не відбувається, це може негативно вплинути на працездатність, а в деяких випадках погіршити імунну функцію. [1] [2]
Збільшення потреб у енергії та поживних речовинах
Зосередження на деяких ключових поживних речовинах може не тільки підвищити витривалість спортсмена, але й покращити загальний стан здоров’я, зміцнюючи імунну систему, покращуючи здоров’я кісток та мінімізуючи окислювальний стрес.
Вживання в їжу достатньої кількості мікроелементів та вітамінів життєво важливо для нарощування м’язів та відновлення після фізіологічного стресу при інтенсивних заняттях або заняттях спортом. Потреби в поживних речовинах збільшуються, коли метаболічні та біохімічні шляхи оподатковуються за допомогою фізичних вправ, які використовуються для відновлення нежирної тканини.
Добавки можуть допомогти, але ідея полягає в тому, щоб зробити їжу основним джерелом поживних речовин, оскільки ваше тіло використовує їжу інакше, ніж добавки. [3]
Харчування також включає клітковину, інші вітаміни та необхідні поживні речовини, які спільно створюють енергію та паливні елементи. Ці важливі компоненти раціону більше виснажуються у спортсменів, які не вживають достатньо калорій та/або обмежують або виключають групи продуктів харчування.
6 найважливіших поживних речовин для спортсменів:
Атлетичні особи особливо сприйнятливі до низького вмісту цинку, головним чином тому, що вони їдять недостатньо багатих джерел їжі цього мінералу.
Цинк відіграє важливу роль в імунітеті, утилізації білка та ефективності метаболізму, а також функції щитовидної залози, і все це певним чином впливає на спортивні показники.
Їжа з високим вмістом цинку включає м’ясо та птицю, цільнозернові страви, устриці, молоко та молочні продукти, бобові та міцні пластівці для сніданку.
Найбільш схильні до дефіциту - це вегетаріанці, які вживають недостатньо цільного зерна або м’яса. Слід зазначити, що перестарання з добавкою цинку може призвести до дефіциту міді. Обов’язково проконсультуйтеся зі своїм лікарем, щоб обговорити добавки.