6 важливих уроків схуднення з найбільшого програшного дослідження HuffPost Life
Дослідження, проведене за участю 14 учасників реаліті-шоу "Найбільший невдаха" для схуднення, підтверджує те, що роками казали деякі попередні учасники: Величезну втрату ваги, зображену на шоу, майже неможливо підтримувати ідеально, і насправді це лякає легко відновити всю втрачену вагу - а потім і трохи.
Це не дивно само по собі. Зрештою, учасники змагань повністю присвячують себе втраті ваги протягом приблизно семи місяців у штучному середовищі, яке неможливо підтримувати після закінчення шоу. Більше того, громадський контроль, а також фінансові стимули ускладнюють їх успіх у підтримці після виставки. Але причина збільшення набору ваги глибша, ніж сила волі, за словами Кевіна Д. Холла, провідного автора дослідження та науковця Національного інституту діабету та хвороб органів травлення та нирок Національного інституту охорони здоров'я.
Холл виявив, що колишні учасники "Найбільшого невдахи" мали повільніший метаболізм, ніж люди подібного віку та будови тіла, які ніколи не втрачали надзвичайно багато ваги. Ці уповільнені метаболізми зберігалися навіть через роки після участі у змаганнях, згідно з дослідженням, опублікованим у понеділок у журналі "Ожиріння".
Дослідники також виявили ключовий фактор, пов’язаний з “гормоном ситості” лептином, який дозволяє вашому тілу знати, коли ви з’їли достатньо. Відповідно до минулих досліджень, які показують, що люди, які втрачають вагу, зазнають зниження рівня лептину, рівень лептину серед учасників "Найбільшого невдахи" впав після шоу і ніколи не повернувся до своїх показників до втрати ваги.
Ці два фактори, стверджують дослідники, створюють ідеальну бурю для відновлення ваги, оскільки організм повільно спалює калорії одночасно з тим, що рівень гормонів змушує людину відчувати, що йому потрібно продовжувати їсти. Дійсно, висновки, про які вони вперше були повідомлені в «Нью-Йорк Таймс», супроводжувались жалюгідними свідченнями колишніх учасників змагань, які говорили про переважний голод та тягу до їжі, яку вони не могли контролювати.
"Люди не розуміють, що частування схоже на наркотик", - заявила Ерін Егберт, учасниця восьмого сезону, New York Times. «Два частування можуть перетворитися на запої протягом трьох днів. З цим я борюся ".
Учасники дослідження були частиною восьмого сезону "Найбільшого невдахи", який тривав 17 сезонів. Коли дослідники реєструвались із колишніми учасниками змагань через шість років після змагань, всі, крім одного, відновили принаймні частину ваги, яку вони втратили під час 30-тижневого телевізійного змагання, і п’ять із них не перевищували вагу, яку вони мали спочатку. почав з перед шоу. У середньому учасники знову набирали в середньому 90 фунтів - близько 70 відсотків ваги, яку вони втратили.
Хоча теоретично люди, які втрачають меншу кількість ваги, можуть зазнати однакових уповільнень метаболізму та дефіциту лептину, людині набагато складніше підтримувати значну втрату ваги, якщо вони починають з ІМТ 50, ніж ІМТ 30. перше число потрапляє в найбільш крайню категорію ожиріння, яку називають «надмірно ожирінням». На перспективу людина переходить на територію із «надмірною вагою» з ІМТ 25.
По-перше, застереження: Дослідження не демонструє, що є щось суттєво шкідливе в тому, щоб бути в шоу, що сприяє уповільненню метаболізму та дефіциту лептину. Натомість, за словами експертів, за цю фізіологічну різницю в першу чергу відповідає глибоке ожиріння, яке може привести когось до місця шоу.
Замість того, щоб просто піднімати запитання про наслідки для здоров’я, коли ви берете участь у конкурсі на «Найбільшого невдаху», у дослідженні висвітлюється кілька дивовижних істин про те, чому так важко схуднути та утримати це для приблизно 71 відсотка дорослих американців із надмірною вагою Ось шість уроків, які кожен, хто не має шоу, щоб допомогти їм схуднути, повинен взяти з дослідження:
1. Втрата ваги може знизити ваш метаболізм - але це не повинно зупинити вас.
Більшість людей повертають собі принаймні частину втраченої ваги. Цьому є багато можливих причин, таких як повернення до попередніх нездорових рівнів фізичних вправ та їжа через втому чи нудьгу завдяки новій здоровій рутині. Але, як показує дослідження ожиріння, чим більше ваги вам потрібно втратити, тим більше знижується рівень вашого метаболізму та рівня лептину. Ці два фактори, поряд з іншими фізіологічними процесами, які не враховані в дослідженні, - це невблаганні сили, які, по суті, намагаються повернути своє тіло до попередньої нездорової ваги.
"Ці фізіологічні процеси - це невблаганні сили, які по суті намагаються повернути ваше тіло до попередньої нездорової ваги".
Зниження обміну речовин має сенс; людина, яка втрачає вагу, менша, ніж була раніше, і тому їй потрібно менше калорій для підживлення процесів свого організму. Але дослідники зазначають, що у учасників дослідження рівень метаболізму у спокої був приблизно на 500 калорій нижчим, ніж ви очікували, залежно від їхнього складу тіла та віку. І насправді, з часом цей обмін речовин ставав повільнішим, особливо у людей, які зберігали найбільшу втрату ваги. Це тому, що учасники стартували з дуже великою вагою (середній ІМТ становив майже 50).