8 крихітних кухонних налаштувань для великих результатів схуднення - лист

великих

Ваша нова секретна зброя для схуднення: реорганізація кухні. Вам може здатися, що тримати закуски поза зором - це «підказка», але насправді були добре зроблені наукові дослідження, які доводять, що це справді працює. Ось декілька інших науково перевірених пропозицій щодо ведення господарства, які також можуть допомогти вам очистити кілограми:

1. Очистити безлад.
Безладна кухня може змусити вас відчувати стрес і вийти з-під контролю та спонукати вас їсти більше, згідно з дослідженням, опублікованим цього року в журналі "Навколишнє середовище та поведінка". Насправді жінки в дослідженні, які були виставлені на охайну кухню та одну, посипану поштою, газетами та брудним посудом, з’їли в брудній кухні вдвічі більше печива, ніж у прибраній.

2. Сховати закуски.
Якщо вам доводиться їсти нездорові закуски в будинку, переконайтеся, що вам потрібно скористатися підставкою (а може, картою), щоб знайти їх. Дослідження лабораторії Food & Brand з Університету Корнелл виявили, що коли вони відсутні з поля зору, вони також втрачають розум. Крім того, вони зазначають, що коли вам доведеться багато передавати смачні смаки, ви постійно приймаєте одне і те ж рішення - їжте це чи ні - і, швидше за все, ви з часом змуситесь і піддаєтеся спокусі. Забудьте про ті милі скляні контейнери. Зберігайте смаколики в непрозорій тарі та використовуйте алюмінієву фольгу, а не поліетиленову плівку, для відгодівлі залишків в холодильнику. (Дослідники Корнелла виявили, що середня кухня має чотири-п’ять закусочних шаф і рекомендували ізолювати ласощі лише до однієї.)

5 речей, про які ви дізналися в дитинстві, що спричиняють набір ваги у дорослому віці

3. Покладіть хороший матеріал туди, де ви можете його побачити, і схопіть його.
Не позбавляйтеся від цих скляних контейнерів або поліетиленової плівки. Вони ідеально підходять для здорової їжі, яку ви хочете їсти. Так само добре, якщо на прилавку є кілька речей, як, можливо, фруктова миска, наповнена виноградом на лозі, яку ви порізали на прості в їжі порції. Інші дослідження в Корнеллі, про які розповідає керівник лабораторії Брайан Вансінк, доктор філософії, “Тонкий за дизайном”, виявили, що наявність здорової їжі, де її можна побачити та дістати, змушує їсти її більше. А солодке місце? Середня полиця в холодильнику. Ось де зберігати селеру, моркву, яблука, апельсини та іншу корисну їжу, а не в сміттєвому кошику.