Алое Вера - огляд тем ScienceDirect
Алое вера - ще один приклад рослин (численні переваги яких використовуються принаймні 4000 років), які містять більше 200 активних речовин.
Пов’язані терміни:
- Протеаза
- Питна вода
- Passeriformes
- Psittaciformes
- Папуги
- Голуби
- Ratites
- Пептидази
- Страуси
- Алое
Завантажити у форматі PDF
Про цю сторінку
Алое віра
Алое вера (Aloe barbadensis Miller)
Алое вера, представник сімейства Liliaceae, - це багаторічна рослина з жорстким зеленим листям, з’єднаним на стеблі за допомогою розетки. Листя алое вера утворені товстим епідермісом (шкірою), покритим кутикулами, що оточують мезофіл, які можна диференціювати на клітини хлоренхіми та тоншестінні клітини, що утворюють паренхіму (Femenia et al., 1999). Паренхіма складає більшу частину листка за обсягом, що містить гель алое вера, синонім внутрішнього листа, філе внутрішнього листа або філе алое (Boudreau and Beland, 2006; Guo and Mei, 2016).
Гель алое вера складається приблизно з 98,5% -99,5% води, а решта твердих речовин містять понад 200 різних компонентів, причому найпоширенішими сполуками є полісахариди (Femenia et al., 1999). Інші цікаві хімічні сполуки, такі як розчинні цукри, глікопротеїни, фенольні антрахінони, флавоноїди, флавоноли, ферменти, мінерали, незамінні та неістотні амінокислоти, стерини, сапоніни та вітаміни, також були визначені (Eshun and He, 2004; Rodríguez et al. ., 2010).
Важливо підкреслити, що алое вера має довгу історію надання незліченних переваг для здоров'я, будучи одним із рослинних засобів, які найчастіше використовуються при лікуванні різних захворювань, які були пов'язані головним чином з полісахаридами та фенольними сполуками, основними біоактивні компоненти, присутні в алое вера (Guo and Mei, 2016; Minjares-Fuentes et al., 2016; Pothuraju et al., 2016). Тим не менше, географічне розташування (включаючи грунт і клімат), періоди росту, умови садівництва та обробки після збору врожаю можуть зіграти вирішальну роль у визначенні композиційних та структурних особливостей основних біоактивних сполук з алое вера, що, в свою чергу, може призвести до модифікації його сприятливий вплив (Ray and Aswatha, 2013; Rodríguez et al., 2010; Rodríguez-González et al., 2012; Yaron, 1993). Таким чином, у цій главі узагальнено не лише найважливішу наукову інформацію, що стосується основних біоактивних компонентів з алое вера, а й сучасне використання гелю алое вера як харчової добавки. Нарешті, також переглянуто найбільш відповідні наукові докази корисного впливу алое вера на здоров’я.
Натуральні та штучні напої: вивчення плюсів і мінусів
Шрамана Конер,. В. Деві Раджесварі, у Натуральних напоях, 2019
15.2 Напій з алое
Вживання соку алое вера - найвища здорова звичка, оскільки вона допомагає знизити вагу, травлення, імунну функцію і навіть полегшити загальний дискомфорт.
Використання алое вера сягає майже 5000 років до раннього єгипетського часу. З тих пір його застосовують як місцево, так і перорально. Гель алое вера виявляється при розриві зеленої листяної шкіри, часто використовується місцево для лікування опіків, саден, псоріазу та інших захворювань шкіри. Сік алое вера, в основному вироблений із зеленого зовнішнього листя, використовувався як основний компонент у багатьох надмірних протизамінних засобах до 2002 року, коли FDA витягнула їх з полиць аптечних магазинів через недостатню інформацію щодо їх безпеки. Побоювання щодо безпеки пиття алое віри продовжували зростати після опублікування результатів дворічного дослідження, проведеного національною токсикологічною програмою. Згідно з дослідженням, коли ми давали щурам екстракт цілого листя соку алое віри, було чітке підтвердження канцерогенної активності у самців і самок щурів на основі пухлин товстої кишки (Miele et al., 2017b). Кажуть, що сік алое вера корисний для детоксикації організму та струму крові. Це може допомогти тим, хто має проблеми зі шлунком, такими як виразка або синдром подразненого кишечника (Davis et al., 2018).