Американські цукрові барони блокують глобальну війну з ожирінням Світові новини The Guardian
Провідні вчені звинуватили вчора ввечері адміністрацію Буша в тому, що вона висунула інтереси потужних американських цукрових баронів напередодні глобальної боротьби з ожирінням.
Професор Кааре Норум, лідер боротьби Всесвітньої організації охорони здоров'я з метою запобігання мільйонам людей, що розвиваються захворювання, пов'язані з дієтою, викликав міжнародну війну слів надзвичайно критичним листом до міністра охорони здоров'я США Томмі Томпсона. У ньому він розповідає про свою глибоку стурбованість американським протистоянням плану ВООЗ щодо боротьби з ожирінням. Він звинувачує США в тому, що здоров'я мільйонів молодих американців зробило "заручником щастя", оскільки в результаті своїх бізнес-інтересів, зокрема цукрового лобі, вони не вжили заходів щодо епідемії жиру.
З 1990 року послідовні уряди США блокують заклики ВООЗ до дій, стверджує Норум, професор медицини в Університеті Осло.
"Рівень ожиріння зріс так, що зараз кожен третій американець несе тягар дуже високих ризиків для здоров'я, пов'язаних з цим станом, з найбіднішими та найуразливішими стражданнями", - говорить він. "Рівень ожиріння серед американських дітей зріс на 50 відсотків".
Norum - найстарший науковець, який бере участь у спробі сформулювати світову політику боротьби із серцевими захворюваннями та діабетом, спричиненими дієтою зі шкідливою їжею. За оцінками, 60 відсотків захворювань у всьому світі зараз спричинені серцево-судинними захворюваннями, які спричиняють 47 відсотків смертей.
Лист від "Норуму" буде піддавати Буша сильному тиску вдома, щоб показати, що він серйозно ставиться до боротьби з епідемією. Більше половини всіх американців страждають від надмірної ваги, і в деяких штатах, включаючи штат Техас Буша, майже третина населення класифікується як ожиріння.
Президент наполягає, що боротьба з жиром - справа особистої особи, а не держави. Але сьогодні The Observer розкриває, як він та його колеги-сенатори отримали сотні тисяч доларів від "Великого цукру". Одним з його основних зборів коштів є цукровий барон Хосе 'Пепе' Фанджул, глава компанії "Флорида Кристалз", який зібрав щонайменше 100 000 доларів на президентську кампанію перевиборів президента в листопаді.