Амла та її багато переваг
Амла або Нееліккай (Phyllanthus Embilca) також називається по-хінді Амалка. На санскриті його назва - Амалакі, що в перекладі означає «хліб» або «плід, де головує богиня процвітання». Це невелике дерево з шкірястими листям і м’ясистими плодами. Амла - одне з найбагатших природних джерел вітаміну С, його свіжий сік містить майже у двадцять разів більше вітаміну С, ніж апельсиновий сік. Одна крихітна Амла за вмістом вітаміну С еквівалентна двом апельсинам.
Амла - плід однойменної листяної рослини, що вирощується в багатьох штатах Індії. Його англійською назвою є «індійський агрус», і це пов’язано з низкою переваг для здоров’я.
Амла є дуже хорошим джерелом вітаміну С, і було виявлено, що він має великі антиоксидантні властивості. Окрім допомоги в лікуванні ряду недуг, він також підвищує імунну систему людини.
Насправді, Амла вважається широко використовуваною травою у випадку аюрведичних ліків завдяки високій харчовій цінності. У наступних рядках ми подали інформацію про харчові переваги вживання в їжу амли/індійського агрусу.
Вітамін С є чудовим антиоксидантом, і оскільки Амла настільки багата вітаміном С, він має сильні антиоксидантні властивості та допомагає боротися з вільними радикалами. Вільні радикали - це нестабільні іони в організмі, відповідальні за старіння та дегенерацію клітин. Амла стабілізує ці вільні радикали і вважається найпотужнішим омолоджуючим агентом, відомим людині. Як і в більшості ягід, вона має низький вміст цукру та великий вміст клітковини, що робить її ідеальним щоденним фруктом майже для будь-кого.