Ароматичний яблучний компот; Барбара Мендес Харчування
Всіх з понеділком!
Сподіваюся, вам усім сподобались прекрасні вихідні на День Подяки! Я пригощав дивовижну трапезу на День Подяки у своїх друзів Макса та Леони з двома прекрасними дівчатами та розширеною родиною. Так приємно було поділитися святами з людьми, яких я так люблю та поважаю.
Але, як і в кожен День Подяки, тут є стільки їжі для навігації! Всі ті гарніри та десерти…. навіть найдисциплінованіший їдець може захопитися різноманітністю! Але на щастя, у нас є кілька тижнів до наступного великого туру святкової трапези, а отже, можливість його зменшити, щоб речі не вийшли з-під контролю, і сьогодні я маю для вас ідеальний рецепт, який допоможе вам задовольнити солодке вини зуба безкоштовно!
Однією з найкращих речей з осені є всі доступні різні сорти яблук. Від Роми до Макінтоша, Амброзії та мого особистого улюбленця Honeycrisp, існує так багато варіантів, щоб задовольнити ваші уподобання. У своєму ентузіазмі я завжди прагну придбати занадто багато, набагато більше, ніж можу з’їсти самостійно. Але у мене є дивовижний рецепт, який я готую з тих, що залишились, які я люблю і тримаю під рукою протягом зими, а це яблучний компот.
Яблучний компот - це в основному кремезний, смачний та ароматний яблучний соус. Ви можете використовувати яблука, які вже не ідеально підходять для вживання сирих, таких як борошняні або синці. Тушкуйте їх у воді з екстрактом кориці та ванілі, і незабаром у вас буде смачний компот, який можна їсти звичайним або додавати до вівсянки або граноли. Повністю і повністю смачно!