Багато тварин їдять траву, так чому не людям HowStuffWorks

Ніщо протягом літа не пахне так солодко, як свіжоскошена галявина. Аромат зберігається годинами. Господи, ти гадаєш, чи не всі ці грудочки свіжоскошеної трави виглядають та смакують чудово на вершині салату чи посередині BLT. Зрештою, трава зелена, як і салат, брокколі та шпинат. Це має бути добре для вас, так?
Не зовсім. Взагалі кажучи, можна їсти траву. Це природно і не токсично. Проте немає причин їсти його, якщо ви не хочете захворіти. Просто запитайте у співгромадян південноафриканської церкви. У 2014 році їх пастор змусив їх їсти траву, щоб «бути ближче до Бога». Хоча одна людина сказала, що її біль у горлі вилікувала після того, як лягла на галявину, на фотографіях видно, що багато інших захворіли.
Більше того, вживання трави має нульову поживну цінність для людей, ніж для корів, яків, оленів та овець. Ці та інші жуйні мають спеціальну систему травлення, включаючи чотирикамерний шлунок, що дозволяє їм споживати та метаболізувати поживні речовини в траві.