Безпечне харчування за допомогою «чарівної тарілки»
9 грудня 2011 р. Джулі О'Тул

Я часто здивований і задоволений тим, як ми, педіатри, які вірять у біологічну основу розладів харчової поведінки, та батьки, які доглядають за своїми дітьми, спотикаємось, намагаючись змусити щось працювати і опинитися на одному шляху.
Мені подарувала цю милу тарілку після конференції FEAST мама з такими добрими словами:
Дякуємо Вам за віру в батьків і за всю Вашу наполегливу працю та відданість лікуванню ЕД, а також розумієте, що ЕД є біологічно обґрунтованою хворобою головного мозку, і що наші діти НЕ обирають це, і ми як батьки НЕ викликаємо ЕД, а навпаки може бути частиною рішення, яке допомагає оздоровленню та повторному годуванню наших дітей. Сподіваюся, “Чарівна тарілка” знайшла свій шлях і новий будинок у вашому офісі.
Я найбільше сподіваюся на всіх, хто розглядає цю “Чарівну тарілку”, що вона надасть їм сили та мужності, які їм знадобляться, щоб встати, не проявляти страху та боротися проти ЕД. Їжа - це ліки, є надія і можливе одужання!
Все починається з повноцінного харчування щодня і вимагає багато часу, ореол терпіння, більше часу з великою кількістю наполегливості та наполегливості, але це варто всіх зусиль, щоб повернути наших дітей!