Безпека годування; скринінг вирішує проблеми ожиріння в Америці
Показ документального фільму "Харчування безумства" у "Вітакер", присвяченому охороні здоров'я, медицині та суспільству, дав студентам ясне уявлення про зростаючу епідемію ожиріння.
«Харчування безумства», створене в 2013 році Фондом медіаосвіти, розповідає про те, як за останні три десятиліття рівень ожиріння різко зріс. Згідно з фільмом, показники ожиріння зросли більш ніж удвічі у дітей та втричі - у підлітків. Зростаюча епідемія проблем зі здоров’ям, пов’язаних з ожирінням, таких як ішемічна хвороба серця, високий кров’яний тиск, діабет 2 типу, інсульт тощо, створює економічну напругу для країни.
"Ця економічна напруга змінює ожиріння з особистої проблеми на соціальну", - йдеться у фільмі.
Більшість дискусій щодо цієї наростаючої епідемії здоров’я зосереджувалася на необхідності більшої фізичної активності та індивідуальної відповідальності. "Feeding Frenzy" займає ключову позицію, припускаючи, що за цю кризу відповідає перероблена харчова промисловість і загальна відсутність державного регулювання. Проблема з аргументами на користь індивідуальної відповідальності, згідно з фільмом, полягає в тому, що єдиною цінністю здоров'я у багатьох випадках стає цифра на шкалі.
"Я думаю, що питання соціальної справедливості полягає в тому, щоб зробити їжу здоровою", - сказала вона Розалі Коулі, '15. "Той факт, що епідемія охорони здоров'я настільки велика, зобов'язує уряд регулювати діяльність цих корпорацій".
"Ми поводимося з тими людьми, що страждають ожирінням і надмірною вагою, як з ганебним" іншим ", коли ми покладаємо всю відповідальність на людину", - сказав він. Тімоті Ломауро, професор психології. "Це допомогло б, якби всі були більш освічені в тому, як насправді готують їжу, тоді, можливо, ми можемо обговорити кризу здоров'я з точки зору індивідуальної відповідальності".