BS в галузі харчування; Університет дієтології Сіммонса

Ступінь бакалавра наук в галузі харчування та дієтології Університету Сіммонса зосереджена на вивченні практик та інструментів, що покращують здоров’я, якість життя та харчову поведінку багатокультурного та різноманітного населення.

харчування

Навіщо вивчати харчування та дієтологію?

Програма Simmons BS в галузі харчування та дієтології міцно укорінена в ідеалі того, що їжа може бути найкращим ліком, і відображає наскільки інтегрована область харчування з усіма іншими науковими, медичними та біологічними дослідженнями.

Хімічна їжа може спричинити широкий спектр реакцій на функції організму та тривале здоров’я. Відповідно, курсові роботи встановлюють основу з основних наукових предметів, таких як біологія, анатомія та фізіологія, хімія та біохімія. Потім студенти з питань харчування переходять до більш просунутих, спеціалізованих тем з дієтології, включаючи харчові науки, харчування громад, обмін поживних речовин та виробництво їжі.

Завдяки навчальній програмі та практичному навчанню студенти стають впевненими професіоналами у галузі харчування, здатними виступати за здорову громадськість та впливати на неї. Дослідіть повну програму бакалаврату з питань харчування та дієтології в розділі "Вимоги до програми" нижче.

Збагачення стажувань та дослідницьких можливостей у Бостоні

Дослідження, стажування та клінічний досвід є надзвичайно важливими для студентів з питань харчування, забезпечуючи можливість досліджувати інтереси, формувати навички та розвивати стосунки наставників з керівниками у цій галузі. Наші студенти з питань харчування працюють разом із практикуючими спеціалістами з питань харчування, переглядаючи медичні записи, беручи інтерв’ю та оцінюючи стан харчування клієнтів, а також консультуючи щодо здорового харчування.

Студенти програми бакалавра з дієтології та дієтології мають доступ до безлічі ресурсів та зовнішнього практичного досвіду в усьому місті Бостон, яке є світовим лідером у галузі охорони здоров'я та медицини.

Студенти BS in Nutrition забезпечили стажування в таких відомих установах та організаціях:

  • Департамент сільського господарства штату Массачусетс
  • ABCD/головний старт
  • Місце обіду для жінок
  • Обслуговування громади
  • Великий Бостонський продовольчий банк
  • Програми WIC

Студенти також користуються практичним досвідом навчання у всесвітньо відомих медичних центрах у сусідньому медичному районі Лонгвуд, включаючи Бригама та Жіночу лікарню, Бостонську дитячу лікарню та Медичний центр Бет Ізраїль.