Будь суперзіркою кухні Як приготувати кілька страв у духовці

НЕ БОЙТЕСЬ - ти теж можеш бути супер господинею!

суперзіркою

1. Порада експерта: додайте 15% до часу приготування

Піч має трохи більше роботи, намагаючись підтримувати температуру, коли готуються дві або більше страви. Щоб упевнитися, що все готується досконало, додайте додаткові 15 відсотків до часу приготування.

Наприклад, якщо вашій запіканці потрібно 30 хвилин, додайте 4,5 хвилини до загального часу приготування.

2. Кулінарія проти випічки

Ви готуєте запіканку або м’ясо. Ви спечете пиріг або коровай. Ви можете готувати і запікати одночасно, але слід дотримуватися деяких вказівок.

Випічка отримує пріоритет, коли справа стосується температури. Приготування їжі гнучко - просто відрегулюйте час.

Ви також повинні переконатися, що все, що ви готуєте, не надто гостре (думайте, супер часник). Запечені вироби можуть вбирати запахи та аромати надзвичайної страви.

3. Google - ваш друг

Якщо ваші страви вимагають різної температури готування, не хвилюйтеся, Google підтримує вашу спину. Скажімо, ваш рецепт брюссельських паростків вимагає 450, а ваш хліб - 350? Google "Брюссельська капуста 350" і вуаля! брюссельська капуста і одночасно свіжоспечений хліб.