Буряк проти фініків

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина буряк дати
Білок
Вуглеводи 44г 54г
Клітковина 13г
Жир
Монунсат. Жир
Полісунсат. Жир
Насичених жирів

буряк

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинабурякдати
Холін7%2%
Вітамін А1%1%
Вітамін С30%0%
Вітамін Е2%0%
Вітамін К1%2%