Целіакія. Нове лікування свідчить про перспективність випробувань
Нове дослідження представляє результати випробування, яке використовувало наночастинки для підвищення толерантності до глютену у людей з целіакією.

Целіакія - це аутоімунний стан, яким страждає 1 із 141 людини в Сполучених Штатах і до 1% населення світу.
При целіакії продукти, що містять глютен, викликають пошкодження тонкої кишки. Клейковина - це білок, що міститься в пшениці, ячмені та житі. Як результат, такі продукти, як хліб, макарони, печиво та тістечка, містять глютен, як і інші розфасовані продукти, косметика, зубна паста та харчові добавки.
При целіакії глютен викликає надмірну реакцію імунної системи організму та викликає запалення. Однак нові дослідження сподіваються викликати імунну толерантність до глютену у людей з целіакією.
Стівен Міллер, професор мікробіології та імунології з Медичного факультету Північно-Західного університету імені Фейнберга в Чикаго, штат Іллінойс, роками розробляв технологію, яка дозволяє людям з целіакією вживати глютен, не викликаючи стільки запалення.
Ця технологія включає біологічно розкладаються наночастинки, які «вчать» імунну систему переносити глютен. Дослідники сподіваються, що вони зможуть перенести цю технологію на інші подібні аутоімунні захворювання або алергію, такі як розсіяний склероз, діабет 1 типу, алергія на арахіс або астма.
Професор Міллер та його колеги представили свої висновки на конференції United European Gastroenterology Week, яка відбулася в Барселоні, Іспанія.
Технологія включає біорозкладану наночастинку, яка «приховує» гліадин - основну сполуку клейковини - в оболонці, «обманюючи» імунну систему, не усвідомлюючи, що вона містить глютен.